🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
不脫殼的翻沙綠豆湯
食材:毛綠豆、涼開水A、熱開水B、二砂、鹽、檸檬汁
清爽鬆糯的白米糕,上面有著手工切片的五花滷肉燥,喜歡辣的話淋點辣椒醬,加上香菜,一次吃兩筒都沒問題啊! 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛...
食材:2.5~3吋筒仔米糕容器、香菜、長糯米、香菇、帶皮五花肉、乾蝦米、油蔥酥、冰糖、鹽、醬油、棕櫚糖或二砂、蔭油或醬油膏、白胡椒粉、五香粉、米酒、水
照片中的是紅茶茶葉蛋,味道吃起來不錯很有入味,如果在夏天要滷的話加鳳梨味道更棒呦!
食材:水、二砂、紅茶包(小包裝)、蛋、醬油、鹽、八角、黑胡椒粒.白胡椒、香油.沙拉油
滿滿膠質的牛尾與大量蔬菜一起熬煮出來的一道美味湯品,清甜爽口!喜歡啃骨頭的朋友,真的要試試這個已經熬煮到柔軟的牛尾,又香又好吃! ...
食材:牛尾、洋蔥、米酒、蒜頭、鹽、月桂葉、黑胡椒粉、馬鈴薯、棕櫚糖或二砂、紅蘿蔔、蕃茄
夏天最適合來點酸酸甜甜的糖醋排骨,用檸檬汁代替白醋,讓醬汁吃起來帶著果香,開味又下飯。 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔~ http...
食材:小排骨、洋蔥、蒜泥、青椒、醬油、檸檬汁、黃甜椒、棕櫚糖或二砂、蕃茄醬、蕃茄、黑胡椒粉、蔥、鹽、玉米粉或太白粉、冷開水
酸麻香辣的醬汁,淋在煎到皮香酥的去骨雞腿上,配上生菜,超適合夏天! 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔~ https://m.face...
食材:去骨大雞腿、生菜或高麗菜絲、花雕或黃酒或米酒、蒜泥、花椒、鹽、棕櫚糖或二砂、紅蔥頭、黑胡椒粉、檸檬、辣椒、蔥花、魚露、香菜、蕃茄
用自己炒的麻辣醬(或市售的也可以),調了麻辣滷汁,再把煎過的米血糕切塊放進去滷,起鍋後淋上麻辣滷汁再撒點蔥花和辣椒,Q軟入味,可口...
食材:豬血糕、蔥、自製或市售麻辣醬、辣椒、蒜、薑、醬油、棕櫚糖或二砂、水
以三杯的方式來煮米血糕實在也是很好吃!QQ軟軟的充滿香氣,薑、蔥、蒜、九層塔,讓這道料理好迷人!! 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔...
食材:米血糕、蔥、醬油、薑、米酒、蒜頭、麻油、辣椒、棕櫚糖或二砂、九層塔、水
不同於一般用蒜頭醃豬肉排的作法,改以大量的蔥爲醃料,再搭配黑胡椒粉、醬油、米酒、糖、五香粉醃漬,並以濕粉油炸即可,既入味又有特別香...
食材:帶骨里肌排、蔥花、醬油、太白粉或玉米粉、鹽、在來米粉、米酒、地瓜粉、棕櫚糖或二砂、麵粉、胡椒粉、水、五香粉
酸脆帶點微甜的炒酸菜,與肉絲快炒後就是一道簡單又美味的便當菜哦~ 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔~ https://m.face...
食材:酸菜、梅花肉、醬油、蒜頭、棕櫚糖或二砂、辣椒
簡單好料理的泰式打拋豬,一端上桌就被一掃而空的好滋味,也非常適合當作便當的主菜喔!
食材:OmniPork新餐肉、紅辣椒、醬油、青辣椒、素蠔油、蒜頭、開水、四季豆、二砂、九層塔、芥花油
有時候也很想吃點與台式炸雞完全不同口感和味道的日式炸雞,外酥內軟,沾上日式起司醬再配上生菜,超美味的! 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛...
食材:去骨雞腿、美生菜、薑、小黃瓜、蒜頭、洋蔥、鹽、檸檬、黑胡椒粉、太白粉、棕櫚糖或二砂、米酒、醬油、全蛋
把梅乾菜跟豬肉充分混合均勻後 不管是蒸 煎 包包子 水餃 或做成滷丸子都很好
食材:梅乾菜、豬絞肉、洋蔥、香蒜粉、青蔥、二砂、冰糖、醬油、白胡椒粉、蠔油、米酒、醬油膏、油蔥酥、辣椒醬、香鬆、七味唐辛子粉
食材:餡、蛋黃、中筋、鹹蛋黃、無言奶油、低筋、二砂、鹽巴、水
茶葉蛋是非常方便的食物,可用來包飯糰也可以當小菜,更能單吃就能吃飽,只要滷兩天就可以吃到比外面還好吃不死鹹的茶葉蛋。
食材:蛋、鹽、月桂葉、八角、花椒粒、紅茶包、醬油、醬油膏、二砂、一點麻辣醬、小茴香
突然很想吃飯時,可以試試這道快速好煮的牛肉燥料理,牛香十足卻又很清爽,以牛腱搭配牛肩胛肉(Chuck)打成粗絞肉,有口感也不會乾澀...
食材:牛粗絞肉(牛腱6+肩胛肉4)、牛油、醬油、洋蔥、醬油膏、月桂葉、棕櫚糖或二砂、黑胡椒粒、米酒、紅蔥酥、五香粉
我們是參考芬蘭網路上的食譜做出來的。 這道沙拉吃起來很清爽,剛做完有點溫溫的吃也不錯 :D
食材:義大利麵 (建議螺旋麵)、雞胸肉、小番茄、鹽、彩色椒、橄欖油、胡椒、小黃瓜、白醋、油、芝麻葉、二砂、咖哩粉、百里香
手殘?!不用怕!這不會失敗⋯ 如果有人說:你做料理的方式不正確不道地,哈 !你管我,好吃就好,料理就是要做的人快樂吃的人開心。
食材:低筋麵粉、燕麥、奶油、二砂、鹽巴、無籽黑棗、雞蛋