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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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鹹香的蒼蠅頭加上豆干增添口感
食材:絞肉、豆干、米酒、韭菜花、醬油、辣椒、胡椒粉、蒜頭、豆豉
便當菜和下酒菜必食的蒼蠅頭 官網連結:https://www.mitdub.com/club/blog/detail/82
食材:豬絞肉、五香豆干丁、蒜末、薑末、辣椒碎、韭菜花、黑豆豉、甘田醬油、紹興酒
食材:山苦瓜、乾豆豉、米酒、小魚干、醬油、辣椒、糖、青蔥、溫開水、蒜頭
《Sean的料理天堂》 從小跟著阿嬤在廚房裏進進出出,特別喜歡阿嬤做的菜,在此與大家分享,厭倦了外食的朋友都可以在家試試看。烹調...
食材:豬肉、蒜苗、蒜末、豆豉、醬油膏、米酒
簡單的食材與作法,輕鬆就可以完成色香味俱全的熱炒菜,讓你不知不覺多配幾碗白飯喔!
食材:小魚乾、大蒜、豆干、黑豆豉、紅辣椒、蔥、醬油、米酒、油炸花生米
鮮味下飯菜! 讓大家猛扒飯的嫩豆腐鮮蚵仔
食材:蚵仔、嫩豆腐、醬油、蔥、蠔油、蒜頭、米酒、薑、砂糖、辣椒、開水、乾豆豉、太白粉、油
最近一直沈浸在品嚐各品牌的梅酒,週末去了趟Costco原本是要買洗衣精的,結果逛到了酒區... 又手滑買了大罐梅酒,想當然有酒就是...
食材:油、雞蛋(打散)、豆豉、小魚乾、蒜仁(切碎)、糯米椒(斜切段)、醬油、辣椒(斜切段)、白胡椒粉、老干媽辣油
以四川的料理手法,下手製作的純素麻婆豆腐,味道精凖而純粹,您也來試試!
食材:版豆腐、杏鲍菇、辣豆瓣醬、老薑末、黑豆豉、乾辣椒、生抽、黄糖、鹽和香菇粉、木薯粉
以四川的料理手法,下手製作的純素麻婆豆腐,味道精凖而純粹,您也來試試!
食材:水豆腐、杏鲍菇、豆瓣醬或韓式辣醬、老薑末、黑豆豉、大乾辣椒、棕糖、生抽、木薯粉、菜籽油
熱炒店必點菜色!簡單又不易失敗的快速料理,鹹香又下飯,別忘了要多準備一點白飯哦!
食材:韭菜花、細豬絞肉、醬油、乾豆豉、糖、辣椒、香油、蒜末、米酒
自曰本築地買回一大袋丁香魚,恰巧遇上最近糯米椒超級便宜,就成就了這道菜。 因為急著清冰箱庫存,這次青龍的比例偏高,正常應該3~40...
食材:糯米椒、丁香魚、乾豆豉、豆乾、蒜頭、泡丁香魚水、辣椒、泡豆豉水、蔥、醬油、米酒、雞粉、糖、鹽、香油、黑胡椒粉
說得一口好菜的老爺說,要有一點辣才好吃,所以應該要補上一根辣度比較夠的小辣椒才行,喜歡辣辣的朋友要記得喔!青龍與豆豉算是絕配,加點...
食材:青龍、豆乾、醬油、蒜、糖、大辣椒、豆豉、小魚乾
很下飯的小菜… 在台灣老家的最愛…
食材:五花肉、豆干、醬油、蝦米(可省略)、醬油膏/蠔油、小魚干(可省略)、米酒、尤魚干(可省略)、豆豉、蒜末、墨西哥辣椒(青辣掓)、紅辣椒
家常下飯菜
食材:鮮蚵、嫩豆腐、醬油、乾豆豉、蠔油、地瓜粉水(勾薄芡用)、青蔥、米酒、薑末、糖、蒜頭、溫開水、地瓜粉
苦瓜蒸熟透軟嫩多汁,內餡Q彈鮮甜,配上小魚乾豆豉甘美的湯頭,即是一道美味~苦甘苦甘的湯品。 歡迎您來逛逛喔~ https://w...
食材:苦瓜、太白粉或玉米粉(沾黏用)、豬絞肉、乾香菇、豆豉、老薑、小魚乾、青蔥、鹽、蛋、高湯(水)、醬油、醬油膏、香油或麻油、米酒、太白粉(玉米粉)、胡椒粉
經典台味~丁香魚乾紅燒苦瓜的滋味絕對媲美其他好吃的苦瓜料理,鹹中帶甘的好味道,冷熱都好吃,非常下飯唷!
食材:苦瓜兩條、丁香魚乾、蔥、豆豉、蒜頭、醬油、辣椒、米酒、糖、水、鹽
『苦瓜排骨湯』台灣經典傳統家常湯品,不管在家或大街小巷的小吃都能看到它的身影。苦瓜湯無論是直接品嚐或搭配飯麵都非常美味!尤其是加入...
食材:白玉苦瓜、排骨、豆豉、小魚乾、牛頭牌原味高湯(雞汁口味)、水
食材:豆豉、大蒜、小魚干、糯米椒、辣椒