乳酪蛋糕

抹茶乳酪蛋糕

這個乳酪蛋糕只花一個多小時就可以做好， 烤好時ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ 的，冰鎮後， 口感綿密即化，不到三分鐘就完食。 會不會太快啊！眼睛都...

食材：cream cheese、鮮奶、奶油、蛋黃、低筋麵粉、抹茶粉、蛋白霜.......、蛋白、糖、檸檬汁

Oreo烤起司蛋糕

食材：Cream cheese、鮮奶油、oreo餅乾碎、糖、奶油、蛋白、玉米粉、檸檬汁、蛋黃

憶京都：抹茶重乳酪起司蛋糕

回想今年去京都時，滿街的抹茶蛋糕，真的好想解解饞！ 抹茶粉配上濃郁起司還有鹹甜的餅乾底，真的好幸福！一起來享受吧

食材：乳酪起司、糖、蛋、消化餅乾、奶油、抹茶粉、低筋麵粉

重乳酪蛋糕

4吋兩顆乳酪蛋糕的食材唷！ 容器偷懶用做派的容器

食材：奶油乳酪、雞蛋、細砂糖、檸檬、原味優格、消化餅乾、無鹽奶油

古早味起士片蛋糕

組織鬆軟，起士香濃，口感綿密，我們一家大小都愛的古早味蛋糕。❤️

食材：8吋方模（20*20*5）、無鹽奶油、鮮奶、蛋白、細砂糖、鹽、香草精(可略)、低筋麵粉、蛋黃、起士片

抹茶紅豆雙層乳酪蛋糕

雙層乳酪蛋糕，一口品嚐的到抹茶的苦以及紅豆的甜，酥脆的餅乾畫龍點睛，好吃～

食材：奶油乳酪、蛋、蛋黃、白砂糖、優格、抹茶粉、熱開水、蜜紅豆、消化餅乾、無鹽奶油

免烤乳酪蛋糕

參考carol的食譜~真的簡單又好吃喲^^

食材：消化餅、無鹽奶油、吉利丁片、動物性鮮奶油、奶油乳酪、細砂糖、原味優格、檸檬汁、冰塊水

【濃郁】紐約起司蛋糕

香醇濃郁，宛如在品嚐入口即化的起司，在表面上鋪上一層酸奶油，讓酸味更上一層樓，美味極了~

食材：餅乾體、全麥餅乾、無鹽奶油、主體蛋糕、奶油奶酪、砂糖、蛋黃、檸檬汁、表面裝飾、酸奶油、糖粉

水果奶油乳酪磅蛋糕

這是一個非常濕潤和奶油非常濃郁的蛋糕 影音作法: https://www.youtube.com/watch?v=M1Uxcnh...

食材：長型蛋糕模、無鹽奶油(室溫)、奶油乳酪 (室溫、原味優酪乳、砂糖、雞蛋(打散,室溫)、檸檬汁、低筋麵粉、泡打粉、塩、混合乾果

免烤nutella 榛果巧克力起司蛋糕

來自義大利的nutella巧克力抹醬帶著香濃滑順的榛果香氣，前一陣子還造成搶購的風潮 現在大型超市普遍都有販售家庭號的nutell...

食材：七寸模型、oreo餅乾、無鹽奶油、奶油乳酪、動物性鮮奶油、砂糖、nutella巧克力醬、季節水果或碎核果

藍莓重乳酪蛋糕

我最愛的重乳酪蛋糕，添加一些新鮮藍莓，酸甜酸甜好滋味！適合手作分享給親朋好友！

食材：奶油乳酪、砂糖、6吋圓形活動模具、玉米粉、消化餅6片、全蛋、原味優格、無鹽奶油、動物性鮮奶油、新鮮藍莓

OREO重乳酪蛋糕

香醇濃郁的乳酪味，加上孩子們都喜歡的OREO巧克力餅乾，搭配一杯茶或咖啡，真是幸福滿足～ ＊食譜作法參考Carol自在生活。

食材：奶油乳酪、蛋(小顆)、細砂糖、無糖原味優格、蘭姆酒、OREO夾心餅乾、無鹽奶油

輕乳酪蛋糕

2個6寸圓膜的量 水浴法烘烤 此較濕潤，如果不喜歡太濕綿可以降低液體量

食材：牛奶、玉米粉、低粉、Cream cheese、蛋白（中小型）、蛋黃（中小型）、鮮奶油（無糖）可不加、細砂糖、無鹽奶油、檸檬汁 可不加

起司蛋糕（寶寶點心）

「寶寶副食品」8m+ 綿綿香香的起司蛋糕～ 入口即化 無需奶油奶駱 簡簡單單隨手可得的食材 你也可以試試喔！

食材：鮮奶/配方奶、無鹽奶油、蛋白、起司片、白砂糖、低筋麵粉、蛋黃

蔓越莓重乳酪蛋糕

無麵粉、無牛奶，單純經典重乳酪蛋糕搭上酸甜蔓越莓，再來一半無糖紅茶，下午茶好美味。 Chloeのhappy life https:...

食材：蔓越莓乾、奶油乳酪、無鹽奶油、消化餅乾、細砂糖、全蛋、檸檬汁

大理石乳酪蛋糕

我的黑 你的白 你愛我的特立獨行 我戀你的長情萬丈 你的色塊裡 有我 我的擁抱中 有你 揉合歲月點滴 就此積聚生活紋彩 奧地利寶...

食材：乳酪、細砂糖、香草精、雞蛋、巧克力、消化餅乾、無鹽奶油＿融化

藍莓檸檬生乳酪蛋糕(免烤)

冰冰涼涼不必用到烤箱的起司蛋糕，檸檬汁和檸檬皮的香味都在裡頭，蛋糕體Q軟，吃起來非常清爽可口，而且做法非常簡單喔！

食材：消化餅、奶油、奶油起司、原味優格、檸檬、二級砂糖(或細砂糖)、吉利丁片、鮮奶油、藍莓