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巧克力雙色哈密瓜波蘭蛋糕
慕寶波蘭蛋糕很特別，外層用泡芙麵糊製作，外部的酥脆和內部的彈性結構，而且這款甜點難度比普通泡芙低！裡面塞入整顆的哈密瓜和哈密瓜果泥，內...
食材：中筋麵粉、牛奶、哈密瓜、優格、椰子油（可用植物油替代）、蛋、砂糖、鹽、玉米粉、鮮奶油、砂糖B、可可粉、奶油
中筋
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「中筋」的零失敗食譜
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炸年糕 (影片)
安木白。Amber過年時節，拜拜的甜年糕，簡簡單單裹上粉漿後，入油鍋炸即完成「炸年糕」，熱熱的吃無敵美味。 ‧影片~ https://youtu.b...
食材：年糕、水、中筋麵粉、雞蛋、鹽、泡打粉
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Q彈黑糖糕/發糕/酵母版/麵粉
潔西卡的家常美味各地觀光區常見的黑糖糕做法很簡單，無需費力，只需隨便拌一拌就能完成的黑糖糕，今天用的是做春捲皮剩下的麵糊。 加上少許酵母粉與黑糖攪...
食材：中筋麵粉、水、鹽、酵母粉、黑糖
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薄餅
Daisy食材：蛋白、砂糖、中筋麵粉、玉米粉、鹽、沙拉油、水、香草醬
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伯爵茶白色戀人
Daisy食材：無鹽奶油、糖粉、白巧克力、牛奶、全蛋、中筋麵粉、伯爵茶粉
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蔥牛肉夾饃
新東陽HsinTungYang🛒新東陽原味牛肉醬 https://htytw.pse.is/5blbaw 📍新東陽全台直營據點 https://www.hty....
食材：新東陽原味牛肉醬、蔥、中筋麵粉、乾辣椒、酵母、洋蔥絲、泡打粉、花椒粉、溫水、鹽巴、沙拉油
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麻辣奶油鮮蝦港點
Suan Yao嘗試做黑白大廚中，有港點女王之稱的鄭智善主廚所作的「麻辣奶油鮮蝦港點」，非常成功，也分享給大家。
食材：豬瘦絞肉、蓮藕切片、無鹽奶油、蝦仁、冰牛奶、餛飩皮（大張）、現成花枝蝦漿 140g、洋蔥、細蔥絲、蛋白、月桂葉、細辣椒絲、蔥末、中筋麵粉、味醂、白胡椒、鹽、辣油、白胡椒粉、糖、芝麻油、玉米粉
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最佳配角~香酥炸魚餅
MinaSan明儀小館✩真的很簡單，炸物其實沒有想像中那麼麻煩。 ✩歡迎加入MinaSan粉絲頁 https://www.facebook.com/mi...
食材：鯛魚片、蛋、中筋麵粉
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炸年糕
浦維老師的料理廚房【炸年糕】 今天分享炸年糕，過年拜拜的年糕，油炸至酥脆的外皮，香甜軟嫩的年糕， 影音食譜：https://youtube.com...
食材：年糕、中筋麵粉、水、雞蛋、沙拉油
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椒鹽蔥香手抓餅(五辛素)
灶頭鑊尾手把手教您做蔥香千層餅；外殼脆得像餅乾，內裡柔軟、層層酥香！食譜改編自"彩虹小廚"。 🍕相關食譜：「千層鹹烙餅(純素)」、「全麥...
食材：中筋麵粉、鹽、熱水、冷水、花椒粉、大蔥、白胡椒粉、花生油、芝麻油
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明太子奶油捲（波蘭種）
Amy廚房家中有一瓶明太子沙拉醬，除了當作麵包抹醬或拌入義大利麵等其他料理外，把它加在奶油捲中，讓烤出來的奶油捲除了奶油香，還有淡淡的明太子...
食材：水手牌特級強力粉（高筋麵粉）、水、速發酵母粉、水手牌特級粉心粉（中筋麵粉）、無鹽奶油、奶粉、鹽巴、市售明太子沙拉醬、糖
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年味🧨炸年糕
蓁蓁♥♥料理是我的興趣♥♥炸年糕的方法有很多種、以往我都是用酥漿粉（指定金錢豹這個牌子）會比較酥、今天臨時起議在大伯家想炸年糕，所以只能到便利商店買中筋麵粉。
食材：中筋麵粉、蛋、沙拉油、冰水最好
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蔬菜煎餅
Vicky Shie軟軟糯糯 快速上菜的早餐料理 滿滿蔬菜香甜香甜
食材：小黃瓜、胡蘿蔔、白胡椒粉、金珍菇、雞粉、中筋麵粉、香油、雞蛋、素蠔油、高麗菜
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【純素無油】椰棗蛋糕
來點甜吧_純素烘焙大家好👋 這次要分享的是Sticky date pudding 椰棗蛋糕， 椰棗的甜加上濕潤黏稠口感，真的好好吃😋 只要用食物調理...
食材：切丁椰棗、熱水、腰果果醬、小蘇打粉、楓糖漿、香草精、鹽、蘋果醋、中筋麵粉
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可可棉花糖美式軟餅🍪
克洛伊手作👩🏻🍳食材：奶油、黑糖、砂糖、雞蛋、中筋麵粉、可可粉、泡打粉、鹽、大顆棉花糖
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自製鍋貼皮 （半燙麵）食譜
職業觀光客 LisaYouTube影音版食譜：https://youtu.be/4P_r7AYpSrI Blog圖文版食譜：https://lisaj...
食材：中筋麵粉、鹽、熱水、常溫水
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超簡易氣炸鍋巴斯克乳酪蛋糕
塔塔的自煮日常食材：奶油乳酪、砂糖、蛋、鮮奶、中筋麵粉
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舞菇胡蘿蔔煎餅
阿怡平常喜歡嘗試不同煎餅做法，今天要用胡蘿蔔來製作舞菇胡蘿蔔煎餅。這款煎餅含高纖維的胡蘿蔔和營養豐富的好菇道舞菇，還加入蘿勒葉和起司增...
食材：中筋麵粉、胡蘿蔔絲、鹽巴、水、好菇道舞菇、雞蛋、蘿勒葉、胡椒粉、起司
