百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
阿怡
279 食譜 172 粉絲

舞菇蛋餅

舞菇蛋餅

描述

今天小孩的早餐是自製舞菇蛋餅。炒菇菇菜是一道富含蛋白質、鈣質、鐵質的健康美食,口感鮮美,菇菇的清香十分誘人,菜葉營養豐富,是健康美味的佳餚。利用自製麵糊完成的舞菇蛋餅,ㄧ上桌小孩就吃光光了!

3 說讚

份量

1 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 備料備好,麵糊:中筋麵粉加水加鹽加白芝麻再加糖攪拌均勻再加入蔥拌勻。先將好菇道舞菇切片

    備料備好,麵糊:中筋麵粉加水加鹽加白芝麻再加糖攪拌均勻再加入拌勻。先將好菇道舞菇切片

  • 將切好的舞菇跟蛋液攪拌均勻。再放入鮪魚罐頭拌勻

    將切好的舞菇跟蛋液攪拌均勻。再放入鮪魚罐頭拌勻

  • 平底鍋加入油再倒入麵粉舗平再放上調好的蛋液。

    平底鍋加入油再倒入麵粉舗平再放上調好的蛋液。

  • 一面煎至微焦後翻面

    一面煎至微焦後翻面

  • 煎好後將蛋餅捲起

    煎好後將蛋餅捲起

  • 切塊再淋上醬油膏就可以享用囉!

    切塊再淋上醬油膏就可以享用囉!

1,944 瀏覽
avatar
阿怡 279 食譜 172 粉絲

我是一個喜歡動手做料理且願意嘗試新鮮料理的女生

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

娃娃菜 四季豆 南瓜 義大利麵 馬鈴薯 台式泡菜 番茄炒蛋 玉米濃湯 餅乾 排骨 高麗菜飯 杏鮑菇 茄子 雞胸肉 蕃茄燉牛肉 番茄 豆腐 三杯雞 竹筍 蒸蛋 打拋豬 糖葫蘆 菠菜 雞蛋豆腐 炒飯 湯麵 家常菜 粽子 酸辣湯 雞湯 早餐 地瓜 雞肉 金針菇 滷肉 麻婆豆腐 白菜滷 糖醋排骨 涼拌小黃瓜 高麗菜 低脂高蛋白 香菇雞湯 小黃瓜 馬鈴薯燉肉 瓜仔肉 花椰菜 櫛瓜 炒麵 鮭魚