百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
阿怡
279 食譜 170 粉絲

舞菇蛋餅

舞菇蛋餅

描述

今天小孩的早餐是自製舞菇蛋餅。炒菇菇菜是一道富含蛋白質、鈣質、鐵質的健康美食,口感鮮美,菇菇的清香十分誘人,菜葉營養豐富,是健康美味的佳餚。利用自製麵糊完成的舞菇蛋餅,ㄧ上桌小孩就吃光光了!

3 說讚

份量

1 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 備料備好,麵糊:中筋麵粉加水加鹽加白芝麻再加糖攪拌均勻再加入蔥拌勻。先將好菇道舞菇切片

    備料備好,麵糊:中筋麵粉加水加鹽加白芝麻再加糖攪拌均勻再加入拌勻。先將好菇道舞菇切片

  • 將切好的舞菇跟蛋液攪拌均勻。再放入鮪魚罐頭拌勻

    將切好的舞菇跟蛋液攪拌均勻。再放入鮪魚罐頭拌勻

  • 平底鍋加入油再倒入麵粉舗平再放上調好的蛋液。

    平底鍋加入油再倒入麵粉舗平再放上調好的蛋液。

  • 一面煎至微焦後翻面

    一面煎至微焦後翻面

  • 煎好後將蛋餅捲起

    煎好後將蛋餅捲起

  • 切塊再淋上醬油膏就可以享用囉!

    切塊再淋上醬油膏就可以享用囉!

1,888 瀏覽
avatar
阿怡 279 食譜 170 粉絲

我是一個喜歡動手做料理且願意嘗試新鮮料理的女生

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

雞肉 滷肉 早餐 竹筍 地瓜 炒飯 南瓜 排骨 豆腐 家常菜 鮭魚 高麗菜飯 台式泡菜 糖醋排骨 糖葫蘆 杏鮑菇 義大利麵 高麗菜 娃娃菜 瓜仔肉 餅乾 番茄 粽子 炒麵 番茄炒蛋 蒸蛋 打拋豬 香菇雞湯 涼拌小黃瓜 麻婆豆腐 茄子 櫛瓜 蕃茄燉牛肉 雞湯 馬鈴薯 雞蛋豆腐 馬鈴薯燉肉 三杯雞 湯麵 白菜滷 菠菜 玉米濃湯 小黃瓜 花椰菜 雞胸肉 低脂高蛋白 金針菇 四季豆 酸辣湯