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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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今天用了老麵加上黑芝麻做山東饅頭,風味絕佳,經常變化不同的口味,這樣早餐再夾個蛋,配上豆漿或是牛奶,再加上一杯咖啡,是不是很不錯呢?
食材:老麵、中筋麵粉、酵母、糖、沙拉油、黑芝麻粉、水
快速又健康的早餐或是下午茶點心。
食材:中筋麵粉、白砂糖、鮮奶、奶油或蔬菜油、乾酵母、餡
濃濃的南瓜和黑糖香,搭配鬆軟的栗子,非常好吃!自己做的饅頭健康又好吃,使用天然酵母,比較不會脹氣喔!
食材:中筋麵粉、南瓜、栗子、黑糖、天然酵母、玄米油、水
之前買了ㄧ包芝麻粉ㄧ直沒開封.. 晚上艾寶睡了後動手做了芝麻饅頭來當他明天的早餐... 其實我本身不太敢吃芝麻... 但為了艾寶...
食材:中筋麵粉、砂糖、芝麻粉、速發酵母、植物油、牛奶或水、紅豆泥(可略或自行變化)
中秋節來臨,家裡積了一堆月餅,覺得月餅太甜,卻又覺得丟掉很浪費,那就來做饅頭吧!不甜不膩,當早餐或是點心都是秒殺啦!
食材:月餅、低筋麵粉、速發酵母、溫水(溫冷、糖、油
黑糖雙色饅頭,很搞剛,但是很有成就感,而且漂亮又好吃
食材:(白麵糰)中筋麵粉、(白麵糰)水或牛奶、(白麵糰)鹽、(白麵糰)酵母、(白麵糰)糖、(白麵糰)油、(黑麵糰)中筋麵粉、(黑麵糰)水、(黑麵糰)黑糖、(黑麵糰)酵母、(黑麵糰)油、(黑麵糰)鹽
第一次動手做饅頭就上手,免機器輔助,只需萬能雙手就能搞定。
食材:中筋麵粉、水、酵母、沙拉油、砂糖
近期研發的懶人全麥饅頭做法。超級簡單完全什麼無技巧,用電鍋就可以做。 這樣做出的饅頭無法像摻了白麵粉的那樣蓬鬆,口感是很扎實的。...
食材:全麥麵粉、無糖豆漿、速發乾酵母
跟大家分享今天做的全麥饅頭塔(被揍 純手工真的比外面賣的更好吃更健康!! 而且不難唷~~ 大家有空可以試試 提供者:陳立心
食材:全麥麵粉、快發酵母、水、糖、鹽、橄欖油
用營養的黑糖做成健康的老麵饅頭,再加噴香的芋泥餡,讓人一下就嗑掉一個。嗝~
食材:芋頭、糖粉、無鹽奶油、老麵、中筋麵粉、速發酵母、黑糖、水、植物油
想說要做點什麼給艾寶和老公當早餐或點心吃... 剛好有媽咪說想學怎麼做黑糖饅頭... 所以今天早上利用了ㄧ些時間做了這黑糖饅頭.....
食材:*黑麵團:、中筋麵粉、橄欖油、速發酵母、黑糖水(黑糖30g先融於溫水)、*白麵團:、牛奶、葡萄乾
南瓜營養豐富,可以幫助腸道對糖和脂肪的吸收,還可以清除體內的重金屬和農藥,還有補血防癌的功效,實在是健康蔬菜。土耳其的南瓜個頭大,...
食材:去皮南瓜、麵粉、細白糖、鹽、沙拉油、孝母粉、水(備用)
看似複雜其實很簡單的玫瑰花饅頭 網誌:http://monacama.pixnet.net/blog FB粉絲專頁:Monaca...
食材:地瓜、中筋麵粉、水、酵母、糖、油
好吃又健康, 造型夢幻的饅頭,適合親子動手作.... 此配方的饅頭冷凍後一樣不乾不硬,軟QQ...... 歡迎到我的臉書專頁逛逛喔...
食材:中筋麵粉、保久乳無糖、白砂糖、即溶酵母、蒸過的山藥泥、沙拉油
利用直接法,簡單省時卻美味不減,南瓜的甘甜,融合了全麥的香氣,剛蒸起來熱呼呼的軟軟澎澎的口感,非常適合老人家和小朋友喔。
食材:高筋麵粉、全麥麵粉、低筋麵粉、純南瓜粉、溫牛奶、砂糖(過篩)、沙拉油、快速酵母粉
家有一歲小娃,所以想儘辦法在食物裡偷藏蔬菜。這個地瓜菠菜饅頭改良了幾次,真的很Q很好吃!
食材:中筋麵粉、地瓜泥、菠菜葉、牛奶 (或水)、黑糖/紅糖、鹽、橄欖油、酵母粉
養成的天然酵母液,加麵粉及水,讓它長得強大ㄧ點,等到發酵最強的時候,就可拿來當[原種]作饅頭包子麵包。 此方法來自日本雜誌。原本...
食材:天然酵母液、麵粉、鹽、麥芽糖或蜂蜜、水、液種A
純天然食材將麵團染色做饅頭,一次可以變化出多種色彩,不僅視覺吸晴美觀,營養也更豐富,麻薏粉更是很方便的純天然抗氧化食材。 想收到...
食材:老麵、中筋麵粉、酵母、豆漿、紫色地瓜、黃色地瓜、胡蘿蔔、麻薏粉