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八寶桂圓粥
甜廚花姐姐一碗健康的八寶粥可以同時吃到多種穀類，但.聽起來好像很麻煩，只準備2樣材料就能煮出好吃黑糖桂圓八寶粥。
食材：十穀米、桂圓肉、米酒、黑糖
中式料理
1,776 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「中式料理」的零失敗食譜
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金魚豆沙包
annie原本頗具魚形的小包子，發酵後變得肥胖不成形啦！看來它需要減肥，但若不用發麵，單單一塊麵皮，雖然保持了造型，有啥吃頭呢？還是發麵好，...
食材：紅豆沙、中筋麵粉、低筋麵粉、紫薯泥、糖、水、鹽、奶粉、酵母粉、奶油
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菜頭粿
Claire兩個兒子才小不點，已經在幻想當婆婆應該要有些年菜拿手料理了😄😃學習學習再學習～ #改良二次版 #ㄆㄤㄆㄤ菜頭粿
食材：白蘿蔔、在來米、水、香菇絲、太白粉、紅蔥頭、胡椒粉、櫻花蝦、鹽巴、蝦米
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蘿蔔糕炒蛋加香腸
Vina的夢幻小廚房前幾天做的蘿蔔糕還沒有吃完，就順手把它拿來利用變化點菜色唄
食材：蘿蔔糕、香腸、蔭醬油、蛋、清醬油、油、熱開水、蔥、糖、白胡椒粉、蒜頭
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中式點心-芋泥心太軟
Pi Hsia Wang今天做點簡單的甜點之-芋泥心太軟。 心太軟的做法之前就會了，為了不想浪費自己做的好吃芋泥，雖然看過台北南門市場名店的招牌芋泥心太軟...
食材：大棗（中型或大型紅棗）、冰糖或二砂、自製芋泥、水、桂花醬
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酵母桂圓黑糖糕
Abby Feng快速的做法幾乎都是添加泡打粉或小蘇打粉，這次花了時間用酵母來製作，吃來Ｑ軟又無鹼澀味～
食材：21.6x21.6x7cm方模、黑糖、冷水A、蜂蜜、冷水B、桂圓(龍眼乾)、中筋麵粉、低筋麵粉(或中筋)、樹薯粉、酵母粉、植物油、白芝麻
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港式蘿蔔糕
柚子媽咪吃起來又嫩又香，混合著香菇及臘腸的香味，也吃得到蘿蔔的甜味，不知不覺自己可以吃掉半條喔
食材：蘿蔔（去皮）、再來米粉、蝦米、乾香菇、臘腸、白胡椒粉、糖、鹽、香油
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鮮肉包
Sera Chen粉絲團：https://www.facebook.com/sera88888888/ 部落格：http://sera070302....
食材：豬絞肉、中筋麵粉、速發酵母粉、冷水、薑末、砂糖、蒜末、蔥花、醬油、米酒、白胡椒、芝麻油、蛋
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超下飯中式黑胡椒花肉
Ashley Leong說到黑胡椒，很多人都想到西式的牛排，雞排。西式的黑胡椒混有西式的香料，一般上老人家都不喜歡，覺得配不到白米飯。所以當我說要煮黑胡椒...
食材：花肉、食用油、中式黑胡椒醬、蒜米（剁碎）、醬油、洋蔥（切小塊）、豆瓣醬、水、糖、香菜（裝飾用）
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南瓜饅頭
艾兒莎的城堡自製南瓜饅頭當美味早餐 天然又好吃❤️
食材：南瓜、糖、中筋麵粉、水、酵母粉
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雪裡滷肉刈包【福壽純芝麻油玩料理】
ching尾牙就是要吃刈包，俗稱「狗咬豬」的刈包，能為辛苦一年的朋友們求得明年的好財運，不吃對不起自己哪，自己做的雪裡滷肉刈包，那Q彈有嚼勁...
食材：刈包皮、三層豬肉、雪裡紅、福壽純芝麻油、醬油、薑、砂糖、蒜頭、米酒、辣椒、水、八角、鹽巴、白胡椒粉
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蘿蔔糕(電鍋版)
Feng Lin蘿蔔糕又稱菜頭粿，有好彩頭之意，非常適合年節拜拜與品嚐，一般時令也很適合早餐或點心食用；其做法大同小異，但各家用料與味道就不同了!...
食材：蘿蔔、豬絞肉、在來米粉、乾香菇(大)、太白粉、胡椒粉、紅蔥頭(或油蔥酥)、水(B)、鹽、蝦米或蝦皮、水(A)
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自製芋圓地瓜圓
玉庭Jinpa Yen自製芋圓和地瓜圓，能吃到食材的原味。比起市售的風味更濃郁。
食材：芋頭、地瓜、地瓜粉、太白粉、細砂糖、水
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自製刈包麵皮
ching尾牙就是要吃刈包，怎麼樣的刈包才好吃！？當然是自己製作的刈包嘍～滿口的香與Q，重點是那麵皮，就是讓人咀嚼到滿滿的香氣與口感，夾著香...
食材：高筋麵粉、低筋麵粉、鹽巴、橄欖油、水、砂糖、酵母粉
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年菜小甜點─香氣四溢的紅豆烙餅
ching使用揉好的麵糰包裹自己烹煮的蜜紅豆乾烙，不但能吃到紅豆甜膩膩的香氣，更能嘗到餅皮的Q彈好滋味，僅使用少量的油脂，讓人吃來無負擔，美...
食材：紅豆、水、中筋麵粉、砂糖、麵糰、鹽巴、橄欖油、溫水（足夠將麵糰成型就可以了）、酵母粉
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港式養顏糖水 ~ 杞子水梨冰糖燉燕窩
ivy想要養顏美容的美眉 快來煮個水梨冰糖燕窩吧 還有鎮咳的作用 最適合最近這種變幻莫測的天氣呢 ! 詳盡內容請click入我的blo...
食材：水梨、枸杞子、燕窩 (已泡好的 )、冰糖
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lanni 香酥蔥油餅
lanni幸福餐桌蔥油餅算是國民美食很多人也都會做，作法大同小異，但手法各有不同，我也做過幾次，但前陣子看到阿芳老師的示範，覺得更簡單易做也挺好吃的...
食材：燙麵糰：中筋麵粉、滾燙水、冷水、抹麵皮料：中筋麵粉、豬油、植物油（芥花，橄欖..皆可）、鹽、包料：蔥花
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鄉愁麻糬
Georgia身在國外，受到朋友分享在台灣夜市吃麻糬的照片，心中燃起了鄉愁魂呀！Let's do it!
食材：水磨糯米粉、白砂糖、花生粉、60度溫水、食用油
