下飯

下飯瓜仔肉

鹹香又甘甜的瓜仔肉燥，跟白飯簡直是最佳拍檔，一上桌不論大人或小孩肯定搶成一團，一口接一口讓人欲罷不能。 ********歡迎加入"...

食材：絞肉、花瓜(市售罐頭)、罐頭花瓜醬汁、蒜頭、醬油、米酒、水、胡椒粉、砂糖

很下飯的麻婆豆腐

麻婆豆腐的鹹香辣一直是餐桌下飯菜的首選之一。煮出道地川味的麻婆豆腐其實一點都不難，15分鐘就能出好菜。

食材：豆腐、絞肉、蔥花、豆瓣醬、薑、醬油、蒜頭、高湯、花椒、白胡椒、乾辣椒、太白粉、鹽、糖、米酒

《沙茶炒杏鮑菇》超簡單又下飯！

很好吃又下飯的菜餚，真的很簡單～

食材：杏鮑菇、蔥、辣椒、九層塔、醬油膏、沙茶醬、糖、鹽

義式辣肉丸子，鹹香好下飯～【紅酒帕式達】

我支持【紅酒帕式達】「蕃茄與肉醬搭配完美比例的調味，就是所有手作料理最棒的小幫手！」奶雞娘很喜歡自己手作料理，尤其是簡單的、快速的...

食材：紅酒帕式達、豬絞肉、中筋麵粉、紅辣椒、玉米筍、苜蓿芽

超下飯醬炒山蘇黃甜椒

山蘇往往都是超破布子或是清炒，因為味道不喜歡所以想了一下要怎麼讓山蘇的味道不那麼明顯～～加上黃甜椒讓色彩更豐富～～連平常不吃甜椒類...

食材：山蘇（每株約10公分長）、黃甜椒、辣豆瓣醬、黑蔭油、橄欖油、香油

「中式」簡單又下飯的麻婆豆腐。新手必備

要說下飯菜的前幾名，麻婆豆腐肯定是其中之一。它又香又麻辣的滋味，要忍住不多吃幾口還真有點困難。這道菜的好處就是，簡單好上手，但端出...

食材：板豆腐、豬絞肉、辣豆瓣醬、青蔥、老乾媽、蒜頭、醬油、糖、花椒粉、太白粉

好吃下飯打拋豬

絞肉真的是一個變化多端的好食材， 不論是台式，日式，西式等， 真的是媽媽料理好幫手， 今天就來介紹號稱泰式滷肉飯， 打拋豬~真的很...

食材：絞肉、九層塔、米酒、聖女小番茄、醬油、大蒜、蠔油、紅蔥頭、魚露、紅辣椒、黑糖、現擠檸檬汁、油

🔸//超下飯// 🔸大黃瓜燒肉

這是一道常出現在我家餐桌的家常菜，一般常見的都是大黃瓜鑲肉，其實炒肉片、肉絲，也能讓黃瓜入味好吃喔！超下飯的～

食材：大黃瓜、肉片或肉絲、醬油、蔥、糖、油、鹽、太白粉

免醃肉！鹹甜下飯薑燒豬肉

有了小孩之後最常煮鹹鹹甜甜的料理，這道薑燒豬肉不僅小孩接受度高，連大人也覺得很好吃，記得多煮一點白飯才不會不夠配唷！ 謝太太的生...

食材：梅花豬肉片、洋蔥切絲、薑泥、麵粉、醬油、油、糖、萵苣絲、小蕃茄

超下飯三杯雞 (改良版)

加了沒用完的醬汁下去一起煮多了分甜味不死鹹

食材：只要是雞身上的肉皆可、黑麻油、味精、炸過的老薑片、糖、蔥段、醬油、醬汁

超下飯❣肉燥炒彩椒

食材：三色小甜椒、豆皮、辣椒油、甜豆、鹽、香菜、油膏、絞肉、昆布醬油、胡椒、蒜

簡單又下飯的照燒雞腿排

這道甜甜的照燒雞腿排大人小孩都喜歡，作法出乎意料的簡單，鹹甜鹹甜的照燒醬跟白飯整個就是絕配啊 謝太太的生活小事粉絲專頁 http...

食材：雞腿排、洋蔥切片、醬油、糖

人人稱讚無敵下飯麻婆豆腐

超下飯der~~~ 連不敢吃辣的朋友，配飲料還是想一直吃哈哈

食材：油、超市絞肉、豆瓣醬、蒜切碎、薑切碎、醬油、貳號砂糖、水、雞蛋豆腐（切適當大小）、蔥（切碎）

『三杯小卷』鹹香鮮甜又下飯喔！

鹹香入味三杯小卷，既鮮嫩又清甜，沾附了濃濃鹹香甘甜的醬汁，真的又香又夠味呀！光是這舀一匙這濃濃的醬汁，淋在白飯上，就可以讓小朋友不...

食材：新鮮小卷、老薑片、蒜頭、醬油、米酒、麻油、砂糖、辣椒、鹽巴、九層塔

酸辣夠味超下飯打拋豬

色.香.味俱全超下飯料理⋯簡單好上手！酸辣香氣十足會不小心多扒好幾口飯😋

食材：全聯豬絞肉、番茄、醬油、九層塔、魚露、蒜頭、麻油、辣椒、香油、檸檬汁、米酒

超級下飯「豆板肉燥」零失敗真美味

一道簡單又好吃的料理，可以讓孩子三天兩頭要求再煮一次！ 記得煮這道料理時，要多煮一些飯唷！孩子快速秒殺的樣子真是阿木大大的滿足😊 ...

食材：絞肉、豆乾、蒜末、薑末、鹽、米酒、醬油、醬油膏、蔥花

三杯菇豬血糕。超入味超下飯

更多電鍋食譜請您連結 http://misslee0511.pixnet.net/blog/post/31857789

食材：豬血糕、鴻禧菇、薑片、蒜頭、辣椒、醬油膏、胡椒粉、麻油、米酒、九層塔、白開水、鹽巴