下飯

超下飯的手切滷肉

簡單輕鬆煮出油亮亮的滷肉飯。

食材：五花肉、蒜末、醬油、米酒、冰糖或二砂糖、五香粉 (可略)、油蔥酥、熱水

三色豆炒豆干(超級下飯)

超級下飯的三色豆炒豆干~很像炸醬麵上面的料喔! 想看更多食譜請上《坐在巴黎聽雨》http://parisintherain.pix...

食材：豆干、三色豆、絞肉、蒜頭、青蔥、豆瓣醬、米酒、糖、鮮味炒手

醬炒黑胡椒牛排 超下飯 快速

一盤醬炒牛排加一碗炒飯 就簡易完成一餐唷！

食材：牛排 牛肉、紅蘿蔔、洋蔥、蒜頭、黑胡椒粒、醬油

糖醋雞丁 無鳳梨版 超級下飯

話說⋯ 本身是護理人員 不知道有沒有聽過一個傳說是 護理人員不能吃鳳梨！ 可是又好想吃糖醋雞丁怎麼辦！ 這個食譜的糖醋雞丁 讓你不...

食材：雞胸肉、醬油、韓式辣醬、味霖、甜椒、糖、白醋、洋蔥、蒜頭、番茄醬、白芝麻、樹薯粉 地瓜粉

超下飯~便當菜★香煎照燒雞★

食材：去骨雞腿肉、白芝麻、川露醬油、黑糖、米酒

【韓式辣醬炒馬鈴薯絲】開胃又下飯哦！

這道菜不但很簡單又超下飯的， 奶雞娘很喜歡這料理， 辣辣的很開胃，而且馬鈴薯取代飯， 是非常好的澱粉攝取來源哦！

食材：雞胸肉絲、馬鈴薯、韓式辣椒醬、紅蘿蔔、素蠔油、七味粉、水

超下飯照燒菇菇馬鈴薯

下飯！下飯！超下飯的懶人料理

食材：馬鈴薯、杏鮑菇、醬油、雪白菇、味霖、蔥花、酒、洋蔥、七味粉、白芝麻

愛柴～醃蜆仔 這一味很下飯 當下酒菜也讚

食材：蜆仔、鹽、米酒、醬油、蒜頭、辣椒、梅子

超下飯螞蟻上樹🐜🐜🐜

家常冬粉料理快速上菜簡單下飯🍚

食材：冬粉、絞肉、辣豆瓣醬、蔥末、蠔油、蒜末、米酒、辣椒、醬油、白胡椒粉

超下飯👉🏼香菇肉臊

香菇+肉臊完全絕配✨ 尤其一口咬下多汁的香菇～太幸福啦！ 人在異鄉，吃到這味道就想到媽媽了👸🏻 簡單的步驟，做出讓全家人愛不釋手...

食材：豬絞肉、乾香菇、水、水煮蛋、清醬油、蒜、醬油膏、蔥、冰糖、米酒/紹興酒、五香粉（可不用）

洋蔥蘑菇燴豆腐-下飯家常菜

食材容易取得又非常下飯的一道菜！

食材：豆腐、洋蔥、醬油、洋菇、蠔油、胡蘿蔔、糖、蔥、米酒、辣椒、蒜頭

泰下飯《泰式檸香打拋雞》

這道菜之前在泰式餐廳吃過就💕上了 而且超級下飯夏天就是要酸酸辣辣der ～ 吃起來也比豬肉來的清爽喔！！

食材：蒜頭、洋蔥、醬油、辣椒、蠔油（或醬油膏）、雞胸肉（或雞絞肉）、糖（加醬油膏可省略）、四季豆（可省略）、魚露（❗️不可省略）、小蕃茄（或牛蕃茄）、水、九層塔、米酒、檸檬汁

給新手超簡單「豆豉超下飯鮮蚵」✨

✨猴子🐒也會做的「豆豉鮮蚵」料理✨ 夏天到了，不熱炒怎麼行！ 來點重口味的豆豉鮮蚵，配上白飯， 鮮美的蚵仔配上嫩嫩的豆腐， 豆豉鹹...

食材：鮮蚵、嫩豆腐、醬油膏、豆豉、米酒、蔥、糖、薑、辣椒、蒜頭

地瓜燒雞— 簡單好吃下飯

希望可以幫助大家度過地瓜盛產期

食材：蔥（切段）、蒜（切片）、大雞腿（切塊洗淨擦乾）、薑片、地瓜、糖、醬油、醋、米酒

【燉洋蔥馬鈴薯】開胃又下飯的好滋味。

現在馬鈴薯正在盛產季節， 多吃馬鈴薯取代米飯類， 輕鬆減重無負擔！！！

食材：馬鈴薯、洋蔥、紅辣椒、紅蘿蔔、素蠔油、辣椒粉

泰式打拋蔬菜肉末 鹹香下飯

打拋肉也能清冰箱～👍🏻 其實這是一道懶人料理，把冰箱的剩料或找得到的蔬菜都切成丁，一起加入爆炒的香噴噴的絞肉中，淋上醬汁和九層塔...

食材：豬絞肉、番茄、醬油、茄子、魚露(可用蠔油/鰹魚醬油)、四季豆、糖、九層塔、檸檬汁、蒜頭、辣椒、米酒

超下飯肉燥

食材：蒜頭末、醬油、辣豆瓣醬、豬肉末、冰糖、米酒、胡椒粉、蔥段