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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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炎炎夏日懶得煮太多料理時,一鍋到底是最適合,又可吃到肉和菜就讓這鍋來滿足家人的胃!
食材:台畜臘肉、鮮香菇、醬油、青江菜、鹽巴、蒜頭、米酒、牛奶皇后米、砂糖、水
之前做了簡易版上海菜飯,這次試試"一鍋到底,生米煮成熟飯"的版本! 沒有金華火腿,沒有培根,只有巷口超商的蒜味小香腸😁 並嘗試以...
食材:白米、泡香菇的水、中型乾香菇,泡開切絲、青江菜,葉子切絲,梗切丁、蒜仁,切末、滿漢蒜味小香腸,切丁、豬肉絲、油、白胡椒粉、鹽
以培根替代金華火腿,小松菜替代青江菜,搭配豬肉絲、香菇絲,香氣及口感十足!飯被扒光的速度可不輸正統上海菜飯🤣
食材:白米、雞高湯、豬肉絲、培根、小松菜、蒜仁、乾香菇、白胡椒粉
以往一個人住很少下廚,閒時最愛到樓下的上海小店吃飯,當中的推介名物就是《上海排骨菜飯》。 上菜時端在桌上,怎麼是豬排來的?原來上...
食材:帶骨豬排、青江菜、辣豆瓣醬、白米飯、米酒、蒜末、太白粉水、鹽
關於素食
食材:冬菇、小塘菜或白菜、米、薑汁
香氣十足,營養一鍋通通有
食材:米、臘腸、蒜瓣、乾香菇、鹽、青江菜、冷水
香氣十足,營養一鍋通通有
食材:米、臘腸、蒜瓣、乾香菇、鹽、青江菜、冷水
有些上海菜飯的作法會加入豆皮ㄧ起炒,OmniPork新餐肉,有豆香及肉香,不用再加豆皮就有足夠的香氣。快速好烹調,是蔬食的新選擇!...
食材:白飯、Omnipork新餐肉、青江菜、乾香菇、蔥、蝦皮、胡椒、鹽、香油
新鮮美味的螃蟹最是鮮甜,所以家裡不常用重口味的調味來料理,以免嚐不到甘美的蟹味。 今天使用的是活體現撈鮮凍,保存原有鮮味風味濃郁...
食材:藜麥+白米、澎湖野生石蟹(450g)、薑片、青江菜、培根、油、調味料(雞粉或柴魚粉)
食材:青江菜、豬肉、醬油、雞湯、胡椒粉、香菇(大)、白飯
擁有燉飯米粒的Q感、炒飯鑊氣的鹹香乾爽,簡單0失敗的新手小廚娘料理
食材:飯、青江菜、雞腿、培根(台畜)、紅蘿蔔、薑泥、洋蔥、鹽巴、米酒、蒜油/橄欖油
用鑄鐵鍋煮飯,煮的粒粒分明、不黏鍋的方法~
食材:米、水、醬油、蒜末、青江菜、油
一碗上海菜飯內,有青江菜的纖維質與清爽口感,有OmniPork新餐肉的植物性蛋白質,額外添加蒜頭增加香氣,簡單的菜飯內充滿著養分與美味。
食材:白飯、OmniPork新餐肉、青江菜、香菇、蒜頭碎
源自上海的一道料理,據說是為在外做苦力的老公做飯,卻又沒錢買肉,但沒肉就沒力上工,於是便將剩飯與青菜加點油拌在一起,成了上海菜飯的...
食材:糙米飯、青江菜、白帶魚、高湯、蒜頭、薑、蝦米、蠔油、鹽
用蘿蔔葉取代青江菜,煮成素食版本的上海菜飯。沒有蘿蔔葉的就用青江菜就可以了。
食材:蘿蔔葉、素培根、素食高湯塊、杏鮑菇、香菇粉、白米、鹽、胡椒
味道濃淡合宜的鹹香滋味! 食材輕易取得,在家就可以輕鬆完成喲! 不清楚的可連結去看影片示範、喜歡可以幫我訂閱支持我感謝🙏 http...
食材:青江菜、培根、康寶雞粉、蝦米、紹興酒、香菇、水、豬油、白飯
食材:青江菜、培根、米、蒜末、水、鹽、青江菜水、米酒、味霖、雞粉
食材:火腿、白飯、雞胸肉、菠菜、玫瑰鹽、蛋