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三杯秀珍菇
Monaca三杯料理是台灣經典料理之一，三杯是指麻油、酒跟醬油各一杯，主醬料比例1:1:1的意思，常見的三杯菇類大都是杏鮑菇，改用秀珍菇做成三...
食材：秀珍菇
三杯
1,465 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「三杯」的零失敗食譜
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十分鐘上菜─三杯薑絲魷魚
ching魷魚的鮮香搭配嫩薑來做三杯是最美味的搭檔，吸得滿滿三杯湯汁的嫩薑，微辛辣中帶著鮮魷魚的脆口，咀嚼時在口裡的滋味，是讓人涮嘴的下酒菜。
食材：新鮮魷魚（中型）、嫩薑、麻油、砂糖、醬油、米酒、九層塔
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三杯鱸魚下巴
小星星想給鱸魚下巴來點不一樣的變化， 所以做成三杯口味， 嗯~~~真的是香啊， 光是只有這道菜， 就足以多吃好幾碗飯了！ 歡迎到我的部落...
食材：鱸魚下巴4片、蒜頭8大瓣、黑麻油、老薑1小塊、醬油、九層塔1把、米酒、冰糖
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安萱下課後 快炒店人氣料理 三杯雞
安萱下課後熱炒店名菜-三杯雞 三杯看起來很簡單 一杯麻油 一杯醬油 一杯米酒 之前怎麼煮都覺得少那麼一點什麼?(但到底是什麼也說不上來)...
食材：雞(切塊)、蒜去皮、薑切片、蔥切段、九層塔、蔭油(醬油膏)、米酒、麻油、胡椒粉、糖、豬血糕(同場加映)
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超下飯三杯雞 (改良版)
阿白的黑廚房加了沒用完的醬汁下去一起煮多了分甜味不死鹹
食材：只要是雞身上的肉皆可、黑麻油、味精、炸過的老薑片、糖、蔥段、醬油、醬汁
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❤三杯小卷
amy的料理食堂炎熱的天氣裡，這道料理清爽中又不失濃郁的海鮮味！非常下飯好吃～
食材：生澎湖小卷、黑麻油、米酒、醬油、醬油膏、冰糖、香油、九層塔、蔥段、薑片、大辣椒
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三杯雞(水波爐)
小松鼠的家常菜天氣熱，不想站在瓦斯爐邊，試著用水波爐做三杯雞，還沒出爐就飄出陣陣香味。這道菜鹹香下飯，很適合沒胃口的夏天，簡單易做、值得你嘗試看...
食材：去骨雞腿兩隻、酒、蒜頭、海鹽、砂糖、太白粉、黑醋、醬油、沙拉油
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『三杯小卷』鹹香鮮甜又下飯喔！
蘇菲的彩色城堡鹹香入味三杯小卷，既鮮嫩又清甜，沾附了濃濃鹹香甘甜的醬汁，真的又香又夠味呀！光是這舀一匙這濃濃的醬汁，淋在白飯上，就可以讓小朋友不...
食材：新鮮小卷、老薑片、蒜頭、醬油、米酒、麻油、砂糖、辣椒、鹽巴、九層塔
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【料理公主病】新潮流三杯雞
料理公主病不要懷疑你的眼睛，這是三杯雞，只要把醬汁收乾，把薑蒜等香料的味道，通通鎖在雞腿肉裡面，就能得出這道新潮的三杯雞了!!! 食材簡單...
食材：棒棒雞腿、玉米筍、麻油、辣椒、醬油、九層塔、米酒、青蔥、糖或蜂蜜、薑片、蒜頭
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【菲妮小廚】令人唾唌的三杯雞
菲妮小廚連續低溫的日子終於結束，難得的豔陽天，回家探望菲爸菲媽👫，順便和溫暖的陽光☀約會！今天算我有口福可以嚐到菲媽的首發菜色，笑杯、聖杯...
食材：雞腿(小)、薑片、蠔油、蒜頭、米酒、九層塔、糖、紅辣椒、麻油、香油
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去骨雞腿三杯雞
sarah下飯的三杯雞,使用去骨雞腿,香嫩又好入口^__^
食材：去骨雞腿、老薑切片、米酒、蒜頭切片、麻油、辣椒(可不加)、醬油、九層塔
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三杯中卷【福壽純芝麻油玩料理】
金箔的健康煮好朋友宅配來的魷魚，煮了三杯風味，因為魷魚容易出水所以用大火快炒，加油膏就可以免去勾芡的動作而且能快速收汁，喜歡酒香在炒好後起鍋前...
食材：北海道黑皮魷魚、福壽純芝麻油、薑片、蒜頭、大辣椒、九層塔、素蠔油、冰糖
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三杯雙茄 (福壽純芝麻油玩料理)
chun手作料理食堂利用三杯食材(福壽)純芝麻油和醬油和料理米酒，炒蕃茄和茄子，非常好吃。 chun手作料理食堂粉絲專頁： https://m.fac...
食材：蕃茄、茄子、(福壽)純芝麻油、御釀醬油露、薑片、蒜末、料理米酒、九層塔、糖
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三杯雞
Monaca三杯雞是台菜經典之一鹹香油嫩無敵下飯的，三杯指的是麻油、醬油跟酒各一杯，掌握差不多1:1:1的比例就可以調配出香濃的醬汁煮出可口美...
食材：雞塊
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回鍋三杯雞【淬釀手路菜】
ching每逢過年拜拜時，供桌上總免不了要擺上一盤三牲，三牲總要有一隻雞，代表著「起家」，汆燙到近熟透的雞肉，吃來總是乾柴，阿嬤總會特地剁下...
食材：雞腿、薑、麻油、砂糖、淬釀醬油露、米酒、青葱、九層塔葉
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低脂三杯雞菇菇義大利麵【百味來私房美味】
美味 Fit daily😄經典的台式料理和義大利麵的奇妙組合！！ 選用雞胸肉有豐富蛋白質，脂肪含量極低，不多增加身體負擔；加上美味有嚼勁的杏鮑菇和Q彈吸滿...
食材：百味來扁義大利麵n.13、雞胸肉、杏鮑菇、薑、蒜頭、辣椒、玄米油、九層塔、醬油、米酒、麻油、冰糖
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三杯雞
安妮戴這道三杯雞料理，既好吃，又好料理！ 不需要太多食材，及花太多時間， 湯汁還可以拌飯吃呢！ 歡迎參觀我的部落格：http://chu...
食材：帶骨的雞肉塊、薑片、麻油、大蒜、米酒、醬油
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三杯杏鮑雞（苦茶油版）
人妻廚房日誌-Mandy孕媽咪不能吃麻油，改成苦茶油也是不錯的選擇！
食材：苦茶油、杏鮑菇、傳統醬油、雞胸肉、香菇素蠔油、薑片、高樑酒、蒜頭、冰糖、辣椒、九層塔
