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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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想念日本拉麵的味道,來自己試做看看! 利用市售雞高湯與白芝麻打碎,就能擁有濃醇的湯底, 再搭配自己處理過不油膩的五花叉燒及日式煮玉...
食材:五花肉、水、清酒、雞蛋、醬油、砂糖、味醂、拉麵、番茄醬、豆芽菜、雞高湯、蜂蜜、米酒、柴魚片、蒜頭泥、鹽巴、白胡椒、麻油、水(視口味調整)、白芝麻、大蒜、薑、牛奶、味噌、豬油(煎五花肉逼出的油)
假日與老公騎單車逛三峽老街,偶然發現「禾乃川國產豆製所」,於是進去參觀,喝了杯濃濃的黑豆漿,真的好滿足^^ 嘴裡喝著心裡想著要吃吃...
食材:禾奶川鹽滷豆腐(板豆腐)、五花肉片、薑片、蒜頭、蔥、醬油、味霖、米酒、太白粉、水
食材:五花肉、梅花肉、橄欖油、薄鹽醬油、白蘿蔔、蒜頭、辣椒、米酒、水、砂糖、鹽
用高粱酒下去提味的東坡肉,甘醇美味。
食材:五花肉、蒜頭、薄鹽醬油、橄欖油、辣椒、米酒、高粱酒、水、二號砂糖、棉繩、滷包
滿足一下總是原型食物的空虛感,杏鮑菇替代的寬麵~視覺上告訴你的大腦:「我沒有很委屈,還是跟平常一樣有麵可吃der🤣」 吃起來口感…...
食材:大顆杏鮑菇、洋蔥、蒜瓣、牛五花肉片、可站穩的紅黃甜椒、自製純芝麻醬、玫瑰鹽、義大利香料、開水、油(爆香用,生酮者可加更多)
團圓夜少不了這道IG洗版必備菜,阿卯、茜茜、土豆向所有粉絲捧油們拜個年,㊗️大家新年快樂、福運旺來、平安富貴、大發吉祥、豬年行大運...
食材:豬五花肉、花椰菜、黑龍黑豆蔭油、紹興酒、蔥段、薑片、枸杞、冰糖、鹽、水
簡單的料理,讓人每一口都讚不絕口!!
食材:豬五花肉片、洋蔥、鰹魚醬油、蔥、水、蛋、薑泥、麻油
粉蒸肉又叫米粉肉,是中國南方的特色菜式,是湖南菜、湖北菜、江西菜及川菜中的特色的菜式。粉蒸肉主要材料為五花肉,輔以米粉,上鍋蒸透。
食材:五花肉、粉蒸肉粉、辣豆瓣醬、甜麵醬、蠔油、老抽、二砂糖、水、青江菜
使用陶鍋燉煮,可以加速食物的熟成,確實省時省力,小鍋燉煮更把食物原味濃縮!但事前還需把各項食物煸香,保留每個的香氣!
食材:五花肉、蒜頭、辣椒、馬鈴薯、胡蘿蔔、醬油、味霖、冰糖、水、紹興酒
ㄧ鍋到底又來了! 軟爛的控肉飯!入口即化 超滿足❤️
食材:豬五花肉、蔥、蒜頭、辣椒、八角、醬油、素蠔油、糖、水、米酒、味霖
冰箱剩餘的根莖類搭配肉類所製作出的下飯料理~ 可以任意變化食材,清冰箱一個鍋就完成!
食材:芋頭、南瓜、味霖、三層肉、昆布醬油、老薑片、米酒、沙拉油、水、麻油
非常簡單的家常菜分享給各位, 這道菜可以讓家人多添一碗飯👍🏻 用簡單的料理方式,讓自己也能品嚐到餐廳的風味🌸
食材:豬肉片(五花肉)、油豆腐、醬油、洋蔥、蠔油、蔥、香油、蒜頭、太白粉水
自己做滷肉,怎麼做都沒有媽媽的味道,問了媽媽終於知道差在哪。是薑!是我多放了薑啊!!!網路食譜滷肉都會放薑片,味道是也不錯,但就是...
食材:五花肉、蒜頭、醬油、米酒、冰糖、水
食材:全聯豬五花肉條、紅蔥頭酥、八角、蒜頭切末、蠔油、醬油、米酒、冰糖、水煮蛋、水、蔥段
馬來西亞華人版的大滷麵,這個麵的重點是湯頭 https://orientalcuisine.my/recipe/%e6%b7%8b...
食材:清水、雞骨、鹽、中蝦(去殼留尾,蝦殼洗淨煮湯)、雞精粉、雞蛋、五花肉、胡椒粉、粉紅色素、紅辣椒(切片)、油、薯粉(加3湯匙水,勾芡用)、青蔥(切粒)、蒜頭(剁碎)、芫荽(切細)、醬油、油蔥、蒜酥片、黃麵(燙熟)、豆芽(去尾)、韭菜(切段)
外脆內軟,口感十分豐富
食材:高麗菜、大阪燒粉、薄片五花肉、蝦子、雞蛋、水
熱熱的天氣,吃不下飯就炒個下飯的菜
食材:三層肉、蒜頭、豆鼓、酒、水
台灣遠近馳名的小吃當然非它莫屬囉,Q彈滑嫩油油又亮亮的滷肉,淋在那熱騰騰的米飯上,OMG,怎能不來個兩碗咧,快來看看我的做法吧!
食材:五花肉(手切條狀)、蛋、蠔油、紅蔥頭、醬油、蒜頭、米酒、黑糖、冰糖、紅蔥頭酥、蒜頭酥、五香料、白胡椒粉、熱開水、花生醬(增加香度用)