找到 6,133 道使用了「高筋麵粉」的食譜
歐式麵包 林玄玄

食材:熊本熊高筋麵粉、中種麵團、燕子低糖酵母、鹽、水

紫芋地瓜泥麵包 Jasmine的家家酒小廚房

回台灣去逍遙太久了,再加上搬家所以一直沒有時間寫食譜,今天終於有空了,就來做個麵包吧!紫芋粉+甜芋地瓜⋯⋯好香好好吃😋

食材:高筋麵粉、紫芋粉或是紫薯粉均可、地瓜泥、鮮奶、砂糖(可省)、冰水、無塩奶油、砂糖、塩、快速酵母

新疆烤饢 廚房女漢子Rita's

用烤饢來搭配大盤雞最適合了!饢餅底層吸滿醬汁,外圍則是保有原來的麵香~用來搭燉牛肉或羊肉也非常對味喔~ 也歡迎到我的臉書專頁逛逛喔~...

食材:中筋麵粉、高筋麵粉、牛奶或水、五香粉、白胡椒粉、鹽、糖、即溶酵母、植物油、芝麻、香油或麻油(刷麵糰用)

彩虹芋頭酥 玩麵粉的日子

食材:芋頭餡、高筋麵粉、低筋麵粉、豬油(固態)、糖粉、食用色素、水

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肉鬆麵包之南瓜黑豆漿口味 三不五時泡廚房

食材:去皮蒸熟南瓜、黑豆漿、沙拉醬、糖、海苔肉鬆、蛋、低筋麵粉、高筋麵粉、酵母粉、鹽、椰子油

優格蜂蜜全麥麵包(低溫發酵) Tasty & Love

Q軟口感,甜甜蜂蜜及麥香,孩子吃的開心,是媽媽動力的來源,真的好吃極了。

食材:高筋麵粉、全麥麵粉、優酪乳或優格、蜂蜜、速發酵母粉、玄米油

大人小孩都愛的台式~香蔥辮子麵包!(影片 小田太太の玩樂廚房

食材:奶粉、砂糖、青蔥、鹽巴、全蛋液、冰水、黑胡椒粒、嘉禾牌DIY高筋麵粉、植物油、速發酵母粉、無鹽奶油

中式點心:蔥油餅 (簡單上手) Mrs.Wang 隨手料理

產後復出的第一個中式小點~蔥油餅! 這個當早餐或點心整個很可以👍 以為蔥油餅很難做,但比想像中的容易很多😂😂而且超好吃的~~

食材:高筋麵粉、低筋麵粉、熱水、蔥段、冷水、沙拉油/食用油、鹽、蔥花、白芝麻、黑胡椒

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綠豆蛋黃酥 玩麵粉的日子

非常受歡迎的蛋黃酥,作法相當簡單,送禮自用都非常適合!

食材:綠豆沙、鹹蛋黃、高筋麵粉、植物油、低筋麵粉、豬油(固態)、米酒、糖粉、蛋黃、芝麻、水

熱狗沙拉麵包(低溫冷藏法) Judy 烘焙亂亂玩

忙碌的人生 為了節省做麵包的時間 低溫冷藏法不失一個好方法 前一晚先將麵團打好冷藏發酵 隔天直接取出分割製做哦! 熱狗沙拉麵包 帶點...

食材:高筋麵粉、雞蛋1顆+鮮奶、大熱狗、細砂糖、沙拉醬、發酵奶油、蕃茄醬、鹽、海苔粉、速發酵母、全蛋液

湯種葡萄乾吐司 Niko Chiu

口感Q彈的吐司,吃完還會回味~小朋友點心最愛

食材:高筋麵粉、水、奶粉(可省略)、無鹽奶油、無糖優酪乳或水、鹽、原味優格、糖、酵母

芋泥麵包 雙胞胎留學去!

食材:高筋麵粉、糖、楓糖、速發酵母粉、芋頭(蒸軟)、水、鹽、全蛋液、冷水、奶油、植物油、奇亞籽

酥頂藍莓吐司 草莓海豚的鮮滋味

食材:中種麵糰、高筋麵粉、中筋麵粉、糖、市售藍莓果醬、鹽、無鹽奶油、蛋

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2019 完美呈現!【巧克力塊餅乾】 芯心點 Bakesmee

食材:高筋麵粉、中筋麵粉、無鹽奶油、水、鹽、小蘇打粉、砂糖、黑糖、香草精、咖啡粉*、雞蛋、巧克力

法式經典可麗露(天使之鈴)不敗配方 陳柏霖

食材:牛奶、香草莢、蜂蠟、奶油、無鹽奶油、鹽、高筋麵粉、低筋麵粉、上白糖、全蛋、蛋黃、蘭姆酒

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芝麻奶酥麵包 Lia生活廚房

食材:高筋麵粉、糖、蛋、酵母、塩、冰水、鮮奶油、奶油

優格牛奶吐司(水合法+低溫發酵法) piggy119

食材:高筋麵粉、細砂糖、鹽巴、牛奶、無糖優格、速發酵母、無鹽奶油

超軟起士軟法 Lia生活廚房

食材:高筋麵粉、低筋麵粉、酵母、糖、塩、冰水、鮮奶油、奶油、起士粉

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