
手撕大蒜奶油土司麵包
Justina 賈斯汀娜前幾個禮拜我突然點到一個很熱門的視頻,是巧兒灶咖的手撕香蒜吐司,她是一個台灣人在多倫多用自己的廚房台當做線上廚藝教室, 因為我的麵...
食材:高筋麵粉、二砂糖[可用白糖]、大蒜或蒜泥醬、速發酵母、喜馬拉雅岩鹽、豆奶[可用全脂牛奶]、extra virgin橄欖油、無鹽奶油、乾燥洋蔥大蒜胡椒鹽、噴式烤盤油、雞蛋[大顆]
前幾個禮拜我突然點到一個很熱門的視頻,是巧兒灶咖的手撕香蒜吐司,她是一個台灣人在多倫多用自己的廚房台當做線上廚藝教室, 因為我的麵...
食材:高筋麵粉、二砂糖[可用白糖]、大蒜或蒜泥醬、速發酵母、喜馬拉雅岩鹽、豆奶[可用全脂牛奶]、extra virgin橄欖油、無鹽奶油、乾燥洋蔥大蒜胡椒鹽、噴式烤盤油、雞蛋[大顆]
出爐時很覺得很顏色很前衛 但小孩都很喜歡桃紅色就放放心了
食材:高筋麵粉、細砂糖、無鹽奶油、鹽巴、酵母粉、奶粉、雞蛋、火龍果、開水、蔓越莓乾
我的麵包機型號是 Panasonic SD-BMS105T
食材:高筋麵粉、鮮奶油、雞蛋、砂糖、鹽巴、酵母、水
黃色芒果加上紅色火龍果~成就粉嫩色澤~ 使用冷藏冰種放到隔天一樣Q嫩好吃
食材:高筋麵粉(凱薩琳)、水、溫水(醒酵母)、鹽、白神酵母(手作款)、糖、紅色火龍果、芒果、無鹽奶油
因為家人有乳糖不耐症 也不能攝取太多澱粉 !所以每個食材都盡量選用最天然 低糖低脂 自己做土司的好處 同時可以守護家人的健康 ...
食材:湯種、豆漿、高筋麵粉、橄欖油、熱水、鹽、楓糖漿、地瓜泥、全麥麵粉、速發酵母粉
好吃的葡萄乾土司麵包,材料倒進去,接著等麵包出爐就好。
食材:水、無鹽奶油、葡萄乾、糖、鹽、高筋麵粉、酵母
嗅得出質樸的麥香,也吃到穀類的口感,但麵包體卻是柔軟的,拿來做三明治,連小朋友都覺得好好吃。
食材:高筋麵粉、全麥麵粉、12兩土司模、砂糖、奶油、牛奶、鹽、白神麵包機專用酵母
百變土司麵包,可做土司,方包,餐包,或配搭不同餡料做成不同的麵包 😘 喜歡的朋友請幫忙專頁點讚喔!👍🏻👍🏻🙇🏻♀️🙇🏻♀️ h...
食材:高筋麵粉、糖、鹽、酵母、水、牛油、起司(可不加)
食材:全麥粉、高筋麵粉、無鹽奶油、美碌粉、鹽、冷水、酵母粉
誰說麵包機打不出薄膜!! 我發誓!!這真的是麵包機打出來的薄膜!! 而且只打不超過30分鐘!!! 秘密配方~NO 偷吃步~NO...
食材:洽發彩虹高筋麵粉、咖啡液、核桃、煉乳、三溫糖、全蛋、燕子牌酵母粉、海鹽、總統牌無鹽奶油
液種法加上三桿三折的抹茶內餡作法,不僅讓切面呈現如大理石般的美麗紋路,溼潤又保有彈性的口感,絕對是抹茶控不能錯過的好味道!! 詳細...
食材:高筋麵粉、水、酵母粉、玉米粉、抹茶粉(無糖)、三溫糖、奶粉、蜂蜜、無鹽奶油、鮮奶、全蛋、鹽、橄欖油
做了幾次很胖的胖之後,就一定要來個養生又健康的胖 "背冷斯"一下XD 爸特~大朋友天生不愛養生路線,所以我每次都想辦法在麵包或...
食材:水手全麥粒、洽發彩虹高筋麵粉、黑糖、鹽、無鹽奶油、全蛋、無糖優格、燕子牌酵母粉、水、亞麻籽、核桃
丹麥土司根本就是用奶油堆出來的啊!雖然工法比較繁複,但它好香好軟好好吃啊~偶爾放縱一下沒關係的啦XD P.S.這次只拍了成品照片,...
食材:總統牌無鹽奶油、洽發彩虹高筋麵粉、駱駝牌低筋麵粉、放牧初生蛋、水、無糖優格、三溫糖、燕子牌酵母粉、鹽
如果說紫薯土司是優雅,那三色土司應該就是燦爛又繽紛囉!!~拍完照選照片,真是選到讓人眼花瞭亂,呵呵~打個緞帶,這樣的土司送禮應該不...
食材:1/3白麵糰、抹茶粉、水、高筋麵粉、砂糖、奶油、速酵、煉乳、塩、紅鞠粉
買了安心農場的紫薯粉,操作上更方便,最近身體雖微羌,但就是按奈不住想做的心,有請家人來幫忙~完成了我心目中的**優雅原色**~ 食...
食材:高筋麵粉、水、自製無糖優格、砂糖、奶油、塩、酵母粉、紫薯粉
絕對讓藍莓控大失控的藍莓土司!!! 新鮮藍莓熬煮成醬,天然的顏色,自然的香氣,化學色素、香精快滾開! 優格、鮮奶油讓麵包水水嫰嫰,...
食材:新鮮藍莓、三溫糖、高筋麵粉(洽發彩虹)、檸檬汁、水手全麥粒、鮮奶油、無糖優格&乳清、鮮奶、全蛋、藍莓果醬、燕子牌高糖酵母粉、鹽
夏天吃什麼?當然是芒果最IN!! 加了優格的麵團,冷藏水合法,酵母、鹽、奶油後下,烤好的麵包不止絲絲入扣,到第三天都還保有溼潤,也...
食材:洽發彩虹高筋麵粉、水手全麥粒、日本三溫糖、無糖優格、龍眼玉荷包蜜、冰鮮奶、愛文芒果塊(冰)、金燕子酵母粉、天然湖鹽、伊思妮無鹽發酵奶油
這個夏天瘋狂發燒的西瓜土司,手邊剛好有合適的材料,我也來玩一下「西瓜土司」^O^ 詳細圖文食譜請參考我的部落格http://zp...
食材:地瓜葉泥、可可粉、水、高筋麵粉、日本海藻糖、白玫瑰新鮮酵母、冰水、紅蘿蔔泥、亞麻籽仁、有機湖鹽、無鹽奶油、無糖豆漿、抹茶粉+適量的水