找到 6,627 道的「面包」食譜
韓國爆漿香蒜奶油麵包
韓國爆漿香蒜奶油麵包 Trinà Ląi

這根本無敵邪惡的惡魔果實啊!

食材:圓麵包、奶油乳酪(退冰)、動物性鮮奶油(退冰)、發酵奶油、細砂糖、動物性鮮奶油、美乃滋、蒜泥、蜂蜜、帕瑪森芝士粉、乾燥洋香菜

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外脆內軟的法國長棍麵包
外脆內軟的法國長棍麵包 微微安的法國餐桌日常

住在法國的我從沒想過自己做長棍麵包,法國的麵包就如我們米飯一般,幾乎是天天都吃得主食,好吃的手工麵包隨手可得, 也實在不須費時費神的...

食材:高筋麵粉、水、乾酵母、鹽、糖

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酥皮法國麵包
酥皮法國麵包 Trinà Ląi

食材:高筋麵粉、冰水、砂糖、鹽、即發酵母、butter

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*經典麵包- 鹽之花鹽可頌
*經典麵包- 鹽之花鹽可頌 Cindy

食材:高筋麵粉、酵母、糖、蜂蜜、蛋、牛奶、有鹽奶油(1)、有鹽奶油(2)

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法國麵包~懶人版
法國麵包~懶人版 Jessie Lin

食材:中筋麵粉、速發酵母、奶粉、細砂糖、鹽巴、全蛋、牛奶、奶油

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芒果優格免揉麵包♪氣炸鍋做麵包
芒果優格免揉麵包♪氣炸鍋做麵包 梁小蝶

食材:高筋麵粉、速發酵母粉、細砂糖、鹽、原味優格、水、植物油、無糖芒果乾

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黑糖麵包捲
黑糖麵包捲 李艾琳

食材:高筋麵粉、酵母粉、全蛋液、黑糖、鹽、無鹽奶油、溫水

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卡式達麵包
卡式達麵包 鐵男媽

小時候最愛的麵包

食材:一個自己喜歡的麵包食譜、牛奶、蛋黃、細砂糖、低粉、無鹽奶油

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抹茶朱古力蛋糕 (麵包機食譜)
抹茶朱古力蛋糕 (麵包機食譜) 小月棧

食材:牛奶、牛油、抺茶粉、朱古力粒、低筋麵粉、泡打粉、雞蛋、砂糖

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到不了的地方就用吃的#2-咖哩炒麵麵包
到不了的地方就用吃的#2-咖哩炒麵麵包 腦波弱的上班族黑白煮

隨著疫情全球蔓延,去日本旅行的計畫已經遙遙無期,只好自己做起在日本愛吃的料理來解饞。日式咖哩炒麵麵包是在日本超商買來當早餐的選擇之一...

食材:雞胸肉、油麵、甜味咖哩塊、洋蔥、鹽巴、紅蘿蔔、醬油、蒜頭、味霖、生菜、料酒、麵包

  • 9 說讚
巧克力麵包
巧克力麵包 YaTing•烘焙

濃濃的巧克力內餡,鬆軟的麵包~ https://www.youtube.com/channel/UC2Zr8B0Jg2-c8qs...

食材:高筋麵粉、牛奶、酵母、鹽巴、細砂糖、可可粉、奶油、巧克力豆

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柳橙巧克力十字麵包(復活節限定)
柳橙巧克力十字麵包(復活節限定) Sally

🔗實作影音食譜連結:https://youtu.be/rWpwq04GyJI 十字麵包是一種加了葡萄乾/黑加侖乾及多種香料的甜麵包,...

食材:黑巧克力、糖漬橙皮、中筋麵粉、無鹽奶油、水、糖、綜合香料(含肉桂,丁香,薑等)、豆蔻粉、冰牛奶、全蛋、高筋麵粉、可可粉、酵母粉

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培根洋蔥麵包 (水合法+低溫發酵)
培根洋蔥麵包 (水合法+低溫發酵) piggy119

利用上班或晚上睡覺時間的低溫發酵跟水合法已經是我固定的製作麵糰模式...這次用了不太一樣的打麵糰方式做出香氣四溢,軟綿可口的洋蔥培根麵包!

食材:高筋麵粉、細砂糖、培根、全蛋、洋蔥、全蛋液、冰水、粗粒黑胡椒、義大利香料、即發酵母、鹽、無鹽奶油

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圓麵包(無油)
圓麵包(無油) okii

食材:中粉、高粉、砂糖、鹽巴、酵母、水

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免揉超柔軟~療癒小圓牛奶麵包
免揉超柔軟~療癒小圓牛奶麵包 千千開飯La~

剛烤好熱熱吃超級軟! 這個配方不甜,很適合拿來配果醬吃哦!

食材:高筋麵粉、中筋麵粉、蛋黃、酵母粉、牛奶、糖、杏仁片、鹽、白芝麻、蜂蜜、蛋、室溫奶油

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  • 2 跟著做
麵包日誌~日本生吐司
麵包日誌~日本生吐司 艾咪的實驗廚房

食材:高筋麵粉、糖、鹽、酵母、鮮奶、鮮奶油、無鹽奶油、全蛋

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歐式麵包(氣炸鍋料理)
歐式麵包(氣炸鍋料理) Sansan Win

會開始學做麵包是因為先生可憐兮兮地問我: 你可以研究看看怎麼做麵包嗎?(身為歐洲人的先生覺得不可思議在台灣的麵包幾乎都有加糖),之前...

食材:高筋麵粉、鹽、速發酵母、水、油、果乾果仁

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