找到 39 道使用了「全粒粉」的食譜
超薄全麥蛋餅皮 Pasha Liao

全粒粉應用,蛋餅是台式早餐的王道! 本食譜用24 cm平底不沾鍋可煎10張,一張估計的營養成分:碳水化合物8.6 g (半份碳水化...

食材:全粒粉、蛋、水、鹽

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無加糖全麥小肉包 Pasha Liao

第二型糖尿病患者在市面上很難買到沒有外加糖且用全粒粉製作的麵食,所以只能自己來了! 此食譜分成15顆,一顆含大約一份碳水化合物及一...

食材:全粒粉、速發酵母、低脂鮮奶、絞肉、鹽、蔥花、玄米油、香油、台灣紅藜、白胡椒、醬油、薑泥

全麥雜糧吐司(液種法)-パンの鍋(胖鍋) パンの鍋(胖鍋)製麵包機

全麥粉因為筋度較弱,所以全麥粉的部份使用液種法,先做長時間的低溫發酵,可以幫助麵筋形成,也充分的釋出麥香。內餡增加堅果除了增添口感,...

食材:全粒粉、冷開水、高筋麵粉、酵母粉、奶粉、核桃、冰水、芝麻奇亞籽、酵母、糖、鹽巴、無鹽奶油

全麥核桃麵包 煮吃是七逃

使用全粒粉、用液種法做麵包的入門款,非常好操作的麵糰。用全粒粉的特性,要先泡水8小時左右,讓纖維吸飽水份並增加麵糰保溼性,延緩麵包老...

食材:半盤烤盤、高筋麵粉30%、水30%、全粒粉34%、速發酵母0.12%、鮮奶34%、高筋麵粉36%、白砂糖10%、無鹽奶油8%、奶粉4%、核桃30%、鹽巴2.2%、速發酵母1%、鮮奶4%

讓媽媽吃了幸福微笑的全麥黑糖奶油爆漿餐包 小丸子越吃越瘦的日常

食材:全粒粉、溫水、酵母粉、奶油(可加可不加)、內陷(奶油、黑糖粉、核桃)

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麥香漢堡麵包 朵麗絲下午茶

食材:高筋麵粉、全粒粉、糖、鹽、乾酵母、牛奶、無鹽奶油、白芝麻

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無油 無糖 無麵粉100%全麥低gi貝果 小宴

因為愛吃澱粉類早餐如漢堡 吐司主食又怕胖。市面上賣的貝果都加很多糖或油精緻澱粉。想減肥又想吃麵包類的我上網查詢資料看有沒有這類商品、...

食材:水手牌健康全粒粉、水、鹽、速發酵母粉

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【免揉】全麥芝麻麵包 Laura蔬食廚房

來試一款純植物性食材製作的營養健康麵包 用無糖豆漿來取代麵糰裡所需要的液體 再加上一些養生黑白芝麻 重點是它不需要麵包機或攪拌器,用...

食材:法國麵粉、全粒粉、酵母粉、岩鹽、黃砂糖、黑芝麻、白芝麻、無糖豆漿、葵花油

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50%全麥吐司 moana

12兩吐司模*3+10個餐包

食材:全粒粉、水、高筋麵粉、酵母、雞蛋、奶油、糖、糖粉、鹽、奶粉、蛋、玉米粉

超簡單好吃小份量.全麥牛奶饅頭 🍯品兒小廚房🍪

‼️這裡不談🚫專業技巧也不care賣相,只想用最簡單的原材料做出符合「自己本身」所喜歡的健康點心🍩,低糖減油。所以口感上及外觀跟市面...

食材:高筋麵粉、低筋麵份、全麥麵份(水手牌健康全粒粉)、牛奶、快速酵母粉、純橄欖油、白細砂糖

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免揉全麥堅果麵包 Laura蔬食廚房

大暑剛過,天氣熱得讓人受不了,沒有攪拌機和麵包機要用雙手揉麵糰可是件苦差事。用No knead method免揉法做麵包不用揮汗如雨...

食材:高筋麵粉、全粒粉、酵母粉、岩鹽、黃砂糖、橄欖油、綜合堅果、鮮奶+水(可酌量增減)

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超香濃半熟起司塔(無鮮奶油) Doris✈蛋寶媽

外面賣的日本起司塔總是人潮洶湧,很愛吃但是很不愛排隊,此版本不使用鮮奶油喔~只用鮮奶跟兩種起司就非常香濃還能減輕負擔!愛起司的人一定...

食材:水手牌全粒粉【全麥麵粉】、無鹽奶油、馬斯卡彭(室溫軟化)、鹽、奶油乳酪(室溫軟化)、蛋黃液、細砂糖、鮮奶、全蛋液、檸檬汁、玉米粉

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全麥紅豆湯種饅頭 Ranny Wu

最近要控制血糖,就來研究一下全麥的食譜,被湯種的軟Q吸引,想說來試試看加湯種再加自製的紅豆餡會搭配出什麼口感,出乎意外的好吃,低糖又...

食材:利斯朵中筋麵粉、水、水手牌全粒粉、澳洲製荷麥純裸麥粉、有機紅豆、有機蔗糖、伯爵酵母、水400ml、科克蘭有機蔗糖、五梅鮮乳

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黃豆粉全麥麵包 Laura蔬食廚房

天氣再熱,身為一家之煮肩負Food Police的美名及職責,為了家人健康還是責無旁貸地下廚學做羹湯。 分享一款值得在大熱天裡親自揉...

食材:全粒粉、高筋麵粉、黃豆粉、酵母粉、海鹽、黃砂糖、橄欖油、無糖豆漿、水、黃豆粉(裝飾用)

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無油黑糖果乾歐風麵包(免揉) Doris✈蛋寶媽

跟我一樣喜歡歐包的口感外脆內軟的口感,家裡又沒有攪拌機!那就一起來做免揉麵包吧!!!這種麵包在嘴裡就是越嚼越香,吃起來健康無負擔~ ...

食材:高筋麵粉、水手牌健康全粒粉(全麥麵粉)、葡萄乾、黑糖、核桃、鹽、速發酵母、冷水

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麵包機-可可吐司(BMT2000T) Runa Li

鬆軟又吃得到可可香氣的吐司。含有20%的全麥分量稍微彌補罪惡感。

食材:高筋麵粉、全粒粉、鮮奶、可可粉、水、OREO餅乾碎片、無鹽奶油、高溶點巧克力、酵母粉、砂糖、葡萄乾、鹽

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全麥香蕉乳清鬆餅

食材:水手牌健康全粒粉、雞蛋、鹽、天然酵母粉、ON乳清蛋白粉香草風味(可省)、香蕉、椰子油、燕麥片、黑糖、無糖豆漿、水

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