冷絕月 4 食譜 2 粉絲 追蹤 奶油培根筆管麵+番茄醬炒蛋 描述 吃外食吃到不知道該吃什麼 於是拿家裡的材料隨便湊一餐出來 #異國料理 #義式 #義大利麵 53 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 1 人份 時間 20 分鐘 食材 洋蔥 半顆 培根 適量 筆管麵 半碗 家樂福賣的白醬 適量 鹽 一匙 橄欖油 適量 牛奶 適量 乾燥羅勒葉 適量 蛋 兩顆 番茄醬 適量 步驟 在滾水內加鹽,然後將筆管麵倒下去烹調約八分鐘左右。 另起一鍋,倒入適量橄欖油,依序放入切碎的洋蔥和培根料理,等到筆管麵好了後,撈起來放進這鍋。 倒進白醬、牛奶、三湯匙左右的煮麵水,收得差不多就可以盛盤。 將鍋子洗乾淨,兩顆蛋打散,倒入橄欖油,將蛋放入,以小火慢煎,覺得差不多是自己想要的嫩度,即可關火,倒入番茄醬,以餘溫將蛋再拌炒一會兒,即可盛盤。 完成。 4,746 瀏覽 2015/01/31 發表