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冷絕月
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奶油培根筆管麵+番茄醬炒蛋

奶油培根筆管麵+番茄醬炒蛋

描述

吃外食吃到不知道該吃什麼
於是拿家裡的材料隨便湊一餐出來

53 說讚

份量

1 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 在滾水內加鹽,然後將筆管麵倒下去烹調約八分鐘左右。

  • 另起一鍋,倒入適量橄欖油,依序放入切碎的洋蔥和培根料理,等到筆管麵好了後,撈起來放進這鍋。

  • 倒進白醬、牛奶、三湯匙左右的煮麵水,收得差不多就可以盛盤。

  • 將鍋子洗乾淨,兩顆蛋打散,倒入橄欖油,將蛋放入,以小火慢煎,覺得差不多是自己想要的嫩度,即可關火,倒入番茄醬,以餘溫將蛋再拌炒一會兒,即可盛盤。

  • 完成。

    完成。

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