三杯雞
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簡單家常菜，好吃又下飯。
份量
2
人份
時間
30
分鐘
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1先將雞腿切塊，雞皮向下，放入鍋子中香煎，煎畢後，將雞油倒掉，重新熱鍋。
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2鍋裡加入麻油，接著放入薑片、蒜頭進行小火爆香。
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3爆香後，接著放入煎好的雞腿塊，再加入醬油及米酒依個人口味調整。
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4蓋上鍋蓋使用小火使醬汁收乾，接著放入九層塔拌炒即可。
有 1 人跟著做 一起跟著做！上傳照片感謝作者
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