三分鐘微波草莓盆栽蛋糕[鷹牌煉奶]
![三分鐘微波草莓盆栽蛋糕[鷹牌煉奶]](https://dbjdsnch130xu.cloudfront.net/uploads/recipe/cover/98509/large_dd310b3532029642.jpg)
食材
蛋
1顆
鷹牌煉奶
2大匙
糖
1大匙
低筋麵粉
40g
泡打粉
1/4茶匙
奶油
20g
草莓
1顆
巧克力餅乾
3片
鮮奶
60cc
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1 備齊材料 -
2 首先先把奶油微波20秒.讓它溶化
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3 奶油加入鮮奶和蛋及煉乳和糖後只要用叉子拌勻. 再加入麵粉和泡打粉.也一起拌勻 (雞蛋用已退冰或是室溫)
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4 倒一半入杯子.微波90秒. 蛋糕在微波時會彭澎脹到比杯子高.但一開微波爐的門會迅速的消退.
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5 這份食譜.如果是小的馬克杯可以作2份. 一般馬克杯作一份. 微波的蛋糕口感上是Q彈的.類似黑糖糕的口感.但更為Q彈
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6 把巧克力餅乾壓碎.鋪在蛋糕上.再擺上草莓就完成囉.
小撇步
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