「2顆蛋1根香蕉」鬆餅

164 留言 0
2 人跟著做 Picture?width=150&height=150 Picture?width=150&height=150

口感真的像鬆餅喔!你一定得試試 :)

食材 (2 人份 15 分鐘

香蕉 1根
雞蛋 2顆
草莓(食用裝飾) 數顆
楓糖漿(蜂蜜) 適量
奶油 適量
  • 1 準備2顆蛋和1根香蕉。
  • 2 將香蕉壓成果泥後,加入蛋汁拌勻。
  • 3 熱鍋後在鍋底塗些奶油,倒入適量的調和漿小火煎熟。
  • 4 把煎好的鬆餅層層疊好備用。
  • 5 最後用新鮮草莓裝飾,再淋上適量的楓糖漿即可食用。
贊助

小撇步

香蕉和蛋的比例很重要!要選大根較熟的香蕉,壓泥後加入蛋汁,蛋汁邊加邊攪拌(感覺稠度),太稀會膨發不起來,就會像在吃有香蕉味道的甜蛋。

2015/01/17 發表 5,228 瀏覽

更多食譜相關分類

有 2 人跟著做

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣