五分鐘料理-海帶芽煎蛋

1 海帶芽洗淨後,切微切一下,不要太長,再把所有材料放入碗中拌勻。

2 鍋中放入1.5大匙的油,燒熱後再倒入蛋液。

3 用筷子從中間不斷的攪動,讓貼近鍋子的蛋液上翻,這樣可以避免煎到焦黑,也可以讓在上面的蛋液可以貼近鍋子,使煎蛋可以快速完成。

4 沒有蛋液時就可以翻面,另一煎熟就可以囉。

5 好吃的海帶芽煎蛋就完成囉。