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168懶人料理LazyRenee
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烤馬鈴薯皮 @188懶人料理

烤馬鈴薯皮 @188懶人料理

描述

美式餐廳必點的經典開胃菜《烤馬鈴薯皮》,焦香的培根、香濃的起司以及綿密的馬鈴薯,好吃BJ4~
一鍋到底!一試上手!最新食譜請上《188懶人料理》粉絲團!! http://goo.gl/oO5bTF

180 說讚

份量

1 人份

食材

步驟

  • 馬鈴薯刷洗乾淨,用叉子戳幾個洞,兩面刷油,進微波爐強火2分鐘,翻面再2分鐘,大概重複5~6次

  • 培根不放油煎香後切碎末

  • 馬鈴薯切半,中間稍微挖掉一些,加上起司片及培根碎,放進烤盅,進氣炸鍋或烤箱200度烤5分鐘就完成囉

小撇步

1.美式餐廳的馬鈴薯皮,中間要再多挖掉一點,喜歡吃馬鈴薯的人,中間可以少挖一點,夠放起司片跟培根就可以了。
2.起司這次是用夾土司的起司片,如果要牽絲可以用披薩用的起司。
3.培根跟起司都有鹹味了,可以不用再特別調味,如果喜歡香料味的可以加點義大利綜合香料或是黑胡椒。
4.微波爐、氣炸鍋或烤箱實際使用時間請用來參考,建議先用短一點的時間分段試試看再調整~

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168懶人料理LazyRenee 250 食譜 7,885 粉絲

超簡單~零失敗~ 因為懶所以追求一鍋到底、一試上手的懶人料理。不是廚師不夠專業,但喜歡跟大家一起動手做料理,也跟大家一起交換做菜心得! 最新食譜請上《168懶人料理》粉絲團及YT頻道

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