養顏美容的膠原蛋白魯肉飯!!!!!!

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五花肉加上豬皮的膠質燉煮幾個小時,不但養顏美容,且入口即化又綿密的魯肉飯就出爐嘍!簡單又美味可以在家中試試~~

食材

五花肉 自己喜好
豬皮 自己喜好
蒜頭酥 20顆蒜頭切末
2根
醬油 7.5大匙
米酒 3大湯匙
百草粉 1.5小湯匙
胡椒粉 3小湯匙
  • 1 將豬皮用滾水川燙並且切成1X1cm四方型的形狀
  • 2 將五花肉炒過
  • 3 將蒜頭切末(看到蒜頭變金黃色即可起鍋)
  • 4 將1-3.以及全部食材醬料等全部倒入電鍋內鍋,接著接著!!!全部倒入電鍋魯個5小時!!!!!
  • 5 將將將將將~~~
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小撇步

J的小小提醒:邊煮的時候,可以邊試吃調到自己喜歡的鹹度

並且用瓦斯爐或電磁爐的,一定要不時攪拌,否則底部會燒焦喔!!!

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2015/01/14 發表 3,561 瀏覽

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