有心食譜：啤酒雞

有心食譜：啤酒雞

郭旭英

187 食譜 278 粉絲

104 說讚留言

新增分類

限12字

新增分類

若想喝湯的話，建議可將烹調時，鹽的分量減少一半。
製作蘸料：取一小碗放2茶匙鹽，倒入作法4的少許雞湯，食用時可沾醬享用。

食材

月球放山土雞切塊

1400克

6罐

適量

適量

適量

2湯匙

1湯匙

少許

1
將土雞切塊退冰，先稍微川燙後，撈起備用。
2
另起鍋，放入薑、蔥、蒜、鹽2湯匙、糖1湯匙、胡椒粉少許。
3
倒入6罐啤酒，淹過土雞切塊即可。
4
開大火置煮沸後，轉小火，續煮15~20分鐘即可起鍋。

小撇步

01/14週三買一送一：月球放山土雞-土雞切塊，2包$380！
http://www.withheart.com.tw/product/goods_detail.php?goods_id=655

2015/01/13 發表 2,383 瀏覽

郭旭英

187 食譜 278 粉絲

有 0 人跟著做一起跟著做！上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

有心食譜：啤酒雞若想喝湯的話，建議可將烹調時，鹽的分量減少一半。製作蘸料：取一小碗放2茶匙鹽，倒入作法4的少許雞湯，食用時可沾醬享用。