南瓜起士酥(蛋奶素)
食材
南瓜
一小顆
綜合起士絲
一把
派皮
6片
(調味)百里香
一匙
(調味)黑胡椒
少許
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1 將蒸熟的南瓜和起士絲、百里香、黑胡椒混合攪拌 -
2 取拌好的內餡放入派皮中。 派皮邊緣刷上蛋白。
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3 對摺壓邊放入烤箱。在派皮上層塗上蛋黃。 預熱烤箱170度.烘烤時間約10分.-15分
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4 完成
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