香菇肉燥米粉[輕料理/省事/懶人]
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香菇肉燥常與小黃瓜一起登場.來個實材實料的香菇肉燥米粉取代肉燥"風味"米粉吧
份量
1
人份
時間
10
分鐘
食材
香菇肉燥
1
米粉泡麵
1
小黃瓜(選配)
1
-
1烤箱煲肉燥,好處是可以小批量生產,壞處也是產量太小(vs瓦斯爐與鼎的組合) -
2米粉來源
-
3水滾後燙米粉3分鐘撈起,加小黃瓜,香菇肉燥,擺盤上桌
小撇步
肉燥是料的的瑞士刀,有了肉燥,可以很快做出美味輕料理