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菠菜加入番茄與蛋拌炒,可去除本身帶有的澀味外,營養更豐富。

時間
5 分鐘
熱量
食材
菠菜
1把
牛番茄
1顆
雞蛋
2顆
米酒
少許
蒜頭
3顆
少許
  • 1
    菠菜洗淨切段、番茄切塊備用。
  • 2
    鍋內入油先炒蛋,約8分熟後加入蒜片與番茄拌炒。
  • 3
    接著下菠菜並淋上少許米酒後,並以少許鹽巴調味。
  • 4
    稍微拌炒一下,完成!
2015/01/06 發表 1.2 萬 瀏覽
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