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棉花樂樂小廚房
6 食譜 14 粉絲

葡萄乾巧克力雞蛋糕

葡萄乾巧克力雞蛋糕

描述

加入可可粉,雞蛋糕也能變身香甜濃郁的巧克力雞蛋糕哦⊙ω⊙

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份量

6 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 粉類過篩,將低筋麵粉和可可粉倒入同一容器中攪拌均勻備用

  • 將雞蛋打入鋼盆中,使用打蛋器攪拌均勻

  • 糖分次加入蛋液中,使用電動打蛋器打至硬性發泡即可

  • 使用橡皮刮刀輕輕將可可麵粉拌入打好的蛋白霜內,拌至看不見麵粉即可

  • 加入橄欖油,輕輕攪拌均勻即可

  • 將可可麵糊倒入烘烤容器中,加入瀝乾的葡萄

  • 烤箱上/下180度,烘烤15分鐘,即可出爐囉⊙ω⊙

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棉花樂樂小廚房 6 食譜 14 粉絲

一個熱愛烘焙的女孩

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