焗烤花椰菜

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蔬菜不只可炒可蒸可水煮,也可以用焗烤的方式。

食材

綠花椰菜 1顆
紅蘿蔔 半條
《調味料》
美乃滋 50g
蛋黃 1顆
  • 1 將綠花椰菜和紅蘿蔔洗淨瀝乾,綠花椰菜切小朵,紅蘿蔔切塊。 烤箱預熱180度。
  • 2 將步驟1放入滾水中汆燙到熟後,撈起瀝乾。
  • 3 調味料拌勻,裝入已剪好大小適中洞口的塑膠袋中。
  • 4 將步驟2的材料放入烤盤上,在將步驟3的調味料均勻擠在食材上,放入已預熱的烤箱中烤至表面略微金黃色就可以了!
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2015/01/05 發表 9,466 瀏覽

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