黃金排骨酥

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黃金排骨酥

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很簡單的一樣菜
快速又好吃

份量4人份烹調時間30分鐘

食材

排骨數塊

番薯粉適量

薑數片

蒜頭 2-3顆

蔥 2-3根

醬油適量

糖適量

香油適量

胡椒粉適量

1排骨醃醬油.香油.糖.蔥段.薑片.蒜片20分
2醃好後均勻沾番薯粉
3熱油鍋炸至金黃即可起鍋.灑上一些胡椒粉提味

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小撇步

1.排骨可以選大塊一點口感較好

2015/01/04 發表

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