養生麻油雞菇菇鍋【小七食堂回家煮】

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天冷來一鍋菇菇麻油雞最能驅寒了,湯頭加了紅棗、枸杞燉煮,再加入有多醣體的各種菇類,滿滿的一鍋健康又美味!用小七現成的麻油雞當鍋底,就能快速煮好心滿意足的一餐囉!
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份量2人份 烹調時間30分鐘

食材

7-11麻油雞麵線鍋 1 份
好菇道雪白菇(免洗) 1/3包
好菇道鴻喜菇(免洗) 1/3包
好菇道舞菇(免洗) 1/3包
杏鮑菇-大 1根
紅棗 5顆
枸杞 1小匙
雞肉(可免) 隨個人喜好增加
  • 1食材大集合
  • 2將菇類切成適當大小
  • 3麻油雞湯凍和食材分開
  • 4將麻油雞湯凍、紅棗、枸杞、雞肉一起燉煮20分鐘
  • 5再加入各種菇類及麵線再次煮滾即可享用
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小撇步

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2015/01/05 發表 2,414 瀏覽

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