櫻花蝦炒韭菜花 列印 114 留言 0 一起跟著做！ 鼓勵作者 櫻花蝦炒韭菜是一道非常下飯的料理，簡單容易上手，歡迎大家一起試試看！ 份量2人份 烹調時間5分鐘 食材 韭菜花 1把 櫻花蝦 量杯半杯 鹽 1小匙 醬油 1湯匙 1 將韭菜花洗淨，切除老莖部份，其他切丁。櫻花蝦備用。 2 中小火熱鍋後，把櫻花蝦先爆香 3 加入韭菜花，轉大火快炒，加入ㄧ小匙鹽調味，拌炒幾下後，將食材撥開，鍋中間空位倒一點醬油提升香味，繼續拌炒幾下，醬油完全收乾即可盛盤 贊助 小撇步 🍳韭菜尾端叫老部份一定要切除。 🍳韭菜切丁下飯容易入口。 🍳大火炒韭菜才會清脆。 2014/12/28 發表 2,820 瀏覽 更多食譜相關分類 全部分類 家常食材 葉菜 (1576)
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