540 食譜 2.3 萬粉絲

台式創意皮蛋麻辣鍋【小七食堂回家煮】

Name: 台式創意皮蛋麻辣鍋【小七食堂回家煮】 by 肉桂打噴嚏
Total time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 7-11麻辣鍋 1盒; 鮮採山茼蒿(產銷履歷) 1份; 好菇道鴻喜菇(免洗) 1份; 義美魚餃 1份; 水果玉米塊(免洗) 2顆; 關東煮龍蝦棒 1-2支; 火鍋豬肉片 1份; 皮蛋 1-2顆

描述

冬天就要吃火鍋，尤其天氣冷時特別想吃些辛辣味讓身體保溫，可驅寒也可祛濕，尤其加顆皮蛋來豐富整體口感，讓人一口接一口吃不停。
特別是材料很好取得，附近7-11就有完整火料，真是方便到不行。

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80 說讚

份量

1 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

準備所有材料。
將麻辣鍋湯底和材料分開。單獨將麻辣鍋湯底放入鍋中加半碗水加熱。湯底放入珍珠甜玉米、義美魚餃，關東煮龍蝦棒煮。
上列食材經火鍋沸騰後，再放入火鍋豬肉片、鴻喜菇與切片皮蛋，最後放入山茼蒿、待蔬菜熟後再熄火，如此青菜可保持青脆口感。
這鍋重口味的麻辣皮蛋鍋非常適合下飯喔！

小撇步

馬上吃回家煮你要的火鍋都在7-ELEVEN，火鍋食譜開跑囉 !
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2014/12/25 發表

肉桂打噴嚏 540 食譜 2.3 萬 粉絲

不喜歡肉桂，聞了會想打噴嚏，還是個沉迷於日劇的專職主婦，每天都要準備全家人便當、早晚餐，長期下來，直到有一天... 「希望作菜不再只是家務而能得到樂趣」，所以開始學習製作甜點，每天都從中得到樂趣，發自內心地得到快樂的笑容。【我的粉絲團】 http://www.facebook.com/u5u5u5u

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