法式吐司

2014/12/24 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
1.4萬 273 0 3

早餐一定要吃飽飽的才有精力啟動一整天的活動。

簡單的食材,快速的烹調,讓人不多花時間也能好好享用一頓。

食材 (1 人份 5 分鐘

鮮奶吐司 2片
土雞蛋 1顆
鮮奶 適量
奶油 適量
鮮奶油 少許
藍莓 適量
蜂蜜 適量
  • 1 先將雞蛋打勻後加入牛奶拌勻,將切塊的吐司放入吸滿蛋液,熱鍋下奶油融化後放入浸濕的吐司用小火煎至雙面微焦就可起鍋盛盤。 食用可依照喜好添加蜂蜜或鮮奶油搭配。
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小撇步

用文火來煎沾了牛奶蛋液的吐司。比較不容易燒焦。

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