百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Dylanama
105 食譜 394 粉絲

DYLANAMA ♥ 鮮蔬雞肉奶油濃湯

DYLANAMA ♥ 鮮蔬雞肉奶油濃湯

描述

把小朋友喜歡的玉米濃湯變化調整加入多種蔬菜與雞胸肉,更美味營養。使用北海道白醬料理塊能使湯頭更甜。喜歡清淡可以不用湯塊,另外用奶油炒些麵粉加入也可以製成濃郁的奶油濃湯。

106 說讚 1 一起做

時間

30 分鐘

食材

調味

步驟

  • 雞胸肉切丁後用少許鹽和胡椒抓醃ㄧ下。

  • 洋蔥,胡蘿蔔,杏鮑菇切塊備用

  • 取一湯鍋熱少許植物油或奶油,先加入洋蔥炒香後加入雞胸肉丁。炒到肉兩面變白有些許焦黃後加入步驟2的蔬菜炒香。

  • 加水(水量稍微蓋過材料)轉大火,滾後轉小火煮約30分鐘至蔬菜軟透。

  • 加入半盒北海道白醬料理塊繼續煮,料理塊均勻散開後加入一罐玉米粒再繼續煮約5分鐘。(料理塊有鹹不需要另外加鹽,如果沒有料理塊可自己炒白醬-看小撇步)

  • 最後灑上少許黑胡椒粒和洋香菜葉就完成了!

小撇步

喜歡什麼蔬菜都可隨意加入。沒有料理塊可以另用ㄧ個小鍋加入ㄧ匙奶油炒香麵粉,加入少許鮮乳製成白醬後加入大鍋材料裡就是天然的奶油濃湯。(如果沒用料理塊記得起鍋前用少許鹽和黑胡椒粒調味)
http://dylanama.pixnet.net/blog

4,669 瀏覽
avatar
Dylanama 105 食譜 394 粉絲

沒有華麗的擺盤,只有平實溫暖的家庭料理。和你分享我們家的日常菜餚食譜。

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

小黃瓜 杏鮑菇 排骨 雞胸肉 義大利麵 香菇雞湯 番茄 四季豆 金針菇 炒飯 家常菜 打拋豬 玉米濃湯 早餐 娃娃菜 高麗菜飯 雞蛋豆腐 雞湯 糖葫蘆 南瓜 三杯雞 白菜滷 瓜仔肉 涼拌小黃瓜 高麗菜 餅乾 番茄炒蛋 馬鈴薯燉肉 地瓜 糖醋排骨 湯麵 菠菜 竹筍 馬鈴薯 蒸蛋 低脂高蛋白 粽子 麻婆豆腐 雞肉 茄子 蕃茄燉牛肉 鮭魚 花椰菜 豆腐 滷肉 台式泡菜 酸辣湯 櫛瓜 炒麵