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小曹很愛吃
328 食譜 5,709 粉絲

✿ 腰果巧克力餅乾 ✿

✿ 腰果巧克力餅乾 ✿

描述

聖誕節快到啦~~
做些簡單的小餅乾來歡樂一下吧~~❤

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食材

步驟

  • 奶油置放室溫下軟化切小塊,用打蛋器將奶油及糖粉攪拌至顏色泛白。

    奶油置放室溫下軟化切小塊,用打蛋器將奶油及糖粉攪拌至顏色泛白。

  • 加入鹽及全蛋打勻分2次加到奶油中。

    加入鹽及全蛋打勻分2次加到奶油中。

  • 低筋麵粉及可可粉需過篩,加入奶油中用刮刀拌勻。

    低筋麵粉及可可粉需過篩,加入奶油中用刮刀拌勻。

  • 將麵團放入冰箱冷藏半小時。

    將麵團放入冰箱冷藏半小時。

  • 用手將麵團在手中搓成一個小圓型。

    用手將麵團在手中搓成一個小圓型。

  • 在烘培紙上用手掌按壓成一個圓餅狀,並放上腰果。

    在烘培紙上用手掌按壓成一個圓餅狀,並放上腰果

  • 烤箱先預熱,180度烤18~20分鐘。烤完可以撒一點糖粉在餅乾表面裝飾,餅乾放涼就可以開動了。

    烤箱先預熱,180度烤18~20分鐘。烤完可以撒一點糖粉在餅乾表面裝飾,餅乾放涼就可以開動了。

  • 沒馬上吃完要放密封罐保存。

    沒馬上吃完要放密封罐保存。

小撇步

做出來的餅乾不太甜,喜歡甜的糖可自己增加喔~~

小曹的Facebook歡迎大家來聊聊~~ ❤
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小曹很愛吃 328 食譜 5,709 粉絲

為了吃,人的潛力絕對是無窮!!(握拳) 其實每個人都有潛藏在內心深處料理的靈魂。寫寫食譜,單純分享自家餐桌上的大小事,為家人做一道道美味的小確幸,因為『吃』就是一件令人快樂的事。

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