料理甜甜圈【我家也有大主廚】麻油雞
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份量
1
人份
時間
20
分鐘
食材
雞腿肉
2支
枸杞
20粒
桂圓
10個
薑片
5片
麻油
二湯匙
米酒
二瓶
高麗菜
半顆
-
1麻油熱鍋
-
2下薑片煸至微捲
-
3下雞肉炒至皮微焦
-
4下米酒一瓶，枸杞，挂圓，高麗菜，大火至湯滾（怕酒味可加水)
-
5無酒味後關火即可。