烹大師時食饗宴-蕃茄燴豆腐時蔬
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既簡單又營業滿分~~~
份量
4
人份
時間
20
分鐘
食材
青江菜
1~2把
烹大師干貝風味調味料
適量
蕃茄
2顆
豆腐
1盒
罐頭玉米粒
3湯匙
蒜末
適量
蔥花
少許
鹽巴
少許
地瓜粉或太白粉
適量
-
1準備的材料有：1.青江菜1~2把 、 2.烹大師干貝風味調味料適量 、 3.蕃茄2顆 、 4.豆腐一盒、5.罐頭玉米粒3湯匙、6.蒜末適量、7.蔥花少許、8.鹽巴少許 -
2先將蒜末爆香後，加入切成小塊的蕃茄下去悶煮
-
3之後再放入豆腐、青江菜、玉米粒及調味料、鹽巴稍微拌炒一下就可以。再調個地瓜粉或太白粉兌水勾個芡
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4起鍋後灑上少許蔥花， 就完成了!!!
小撇步
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