菇菇奶香南瓜湯「光泉鮮乳」

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輕鬆簡單完成營養健康的幸福滋味~
讓全家吃的健康,食材選擇很重要。
南瓜含β胡蘿蔔素、多種維生素、果膠、多種氨基酸等;
茶樹菇富含蛋白質、維生素和多種礦物質等;
光泉鮮乳100%無添加,鮮乳除增加料理香濃感外,含有蛋白質、乳脂肪、乳糖、礦物質及各種天然的維他命。
菇姑奶香南瓜湯,滿滿營養滿滿美味,全家大小都愛喝!

份量4人份 烹調時間45分鐘

食材

南瓜 約1公斤
光泉鮮乳 1公升
茶樹菇 300克
綜合香料 適量
無鹽奶油 50克
適量
米酒 100cc
青蔥 100克
雞湯塊 2塊
  • 1 將南瓜洗淨去籽、削皮切塊,再將南瓜武火蒸軟(約15分鐘)。
  • 2 將青蔥切碎、香菇切段、備齊所有材料,即可。
  • 3 奶油熱鍋後,放入青蔥及香菇,以及綜合香料,略炒。
  • 4 轉小火,加入蒸軟南瓜,炒香。
  • 5 加入米酒、雞湯塊、光泉鮮乳、鹽,轉文武火,15分鐘,完成!
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小撇步

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2014/12/08 發表 3,527 瀏覽

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