京醬小排 [飛利浦萬用鍋]
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描述
炸烤料理從來都不是我的強項,但有了飛利浦萬用鍋...我再也不怕了!!
份量
4
人份
時間
30
分鐘
步驟
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豬小排洗淨放入醃料拌勻靜置15-25分~
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內鍋放入一張錫箔紙,將小排鋪上,剩餘醬汁一併倒入~蓋上上蓋將限壓閥轉到無水烹調(此模式才能在烹煮過程中將上蓋打開),在操作面板找到無水烹調按鍵按一下=烤排骨模式(23分鐘),久按烹調/省電按鍵3秒開始烹調..飛利浦萬用鍋可以一鍋多用!!外宿學子,也可以自己輕鬆做料理~不僅省時,省事更能好省錢呢!
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利用時間切蔥絲泡冷水瀝乾水份備用~
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12分鐘後即可打開上蓋,用夾子幫小排翻個面 蓋上上蓋繼續烤~
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時間到了,將上蓋再打開,抽掉鍚箔紙繼續煎烤讓小排雙面都裹上醬色~按保溫/取消按鍵,就完成囉!
小撇步
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