香醇煉乳鮮奶鍋【光泉鮮乳】
香醇煉乳鮮奶鍋，濃郁的奶香湯頭，不必再沾醬汁，也相當爽口。
份量
1
人份
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食材如圖
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牛奶鍋的湯頭比例為~高湯1:牛奶2:煉奶:1大匙(或依個人喜好)
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高湯下鍋為滾後，下一湯匙煉奶攪拌溶化後(加入煉奶是讓湯更濃郁)，
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再加入鮮奶，小火煮滾
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接著放入自己喜歡的鍋物煮熟，起鍋撒上少許胡椒粉即可上菜。(海鮮跟牛奶鍋超搭的~喜歡海鮮的朋友可以多加海鮮類)
小撇步
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陳美娟