真．紅蘿蔔麵包 (麵包機)
描述
家裡紅蘿蔔買太多吃不完，最近做麵包做上癮，就把紅蘿蔔丟進麵包裡！
捏成紅蘿蔔形狀，營養好吃又好玩，樂趣無價。
從裡到外都是紅蘿蔔的【真‧紅蘿蔔麵包】！
圓圓胖胖是不是很可愛呢？
這個份量可以做7個，夾入好吃的起司火腿蛋，肚子飽飽，心情好好。
步驟
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將紅蘿蔔a(100g)切絲並蒸熟。(用調理機打碎更好，但我沒有，所以直接讓麵包機打碎)
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紅蘿蔔麵糰：除了【紅蘿蔔b、抹茶粉】之外的材料丟進麵包機內打成麵糰，在發酵程序開始前停止，將1/4的麵糰拿出來，留3/4的麵糰在裡面，加入切碎的 *紅蘿蔔b(20g) 進去繼續打5-10分鐘，增加口感及美觀度，取出放入保鮮盒內發酵。
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綠色葉子麵糰：將剛取出的1/4的麵糰放回麵包機內，加入 *抹茶粉 (如果顏色不夠可再自行添加)攪打約10分鐘，上色均勻即可，取出放入容器內發酵。
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待發酵約兩倍大即可操作。 (我在發酵完成前放入冰箱冷藏半小時，麵糰會比較好操作)
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蘿蔔身體：將紅蘿蔔麵糰分成七份，取其中一份，將它壓扁成橢圓形，邊捲邊壓緊，將左邊往內摺一折，在接合處捏緊，慢慢塑造成蘿蔔的形狀。
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葉子：將綠色麵糰分為七份，取其中一份，將它壓扁成圓形，對摺再對摺即成扇形，將接合處捏緊，並將扇形壓得稍扁一些，切兩道開口，分開三邊成葉子形狀。
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將蘿蔔身體疊放在葉子上面。
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第二次發酵完成前10分鐘，烤箱預熱180度，用刀沾點油劃出(或輕輕壓出)蘿蔔身體的橫線。
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放入烤箱170度烤13分鐘。(每台烤箱不同，請守在烤箱旁邊以免烤焦，烤到一半可拿出交換烤盤位置，顏色會比較平均)
小撇步
可以自己包喜歡的餡料進去，如地瓜泥或芋泥，也可以像我一樣夾火腿起司蛋等喜歡的配料進去成為可口的早餐！
