新手不敗料理-吐司蛋飛船
描述
厭倦了只有吐司蛋的早餐嗎?
簡單一點小變化~
討喜的吐司蛋飛船上桌
挑嘴的小朋友也會立刻清光光喔~~
新手不敗料理~~連小小朋友也能容易上手喔~~ 假日時間來個開心的親子共做早餐也很不賴:))
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步驟
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備料。
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備一個圓形的布丁烤模(或耐熱的小咖啡杯也可以)，內部四周抹油，(吐司接觸烤模的那一面也可以刷油，方便脫模和避免過焦)吐司對切成兩個三角形後用擀麵棍稍微壓平，取一個如圖放在烤模中，另一片再用同樣方式放入另一側成為船型，兩片吐司的交接盡量不要有縫隙。
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中間放上培根和生菜後把蛋打入，灑適量黑胡椒和鹽，進預熱好的烤箱中的底層以攝氏200度烤約12~15分鐘，蛋熟了變色即可。
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超簡單的蛋飛船完成~~連平常挑嘴的小朋友都會立即清光的可愛點心~~也是很適合假日親子一起動手做的早餐:)
