小兔子 68 食譜 316 粉絲 追蹤 香又涮嘴的餅乾 描述 這款餅乾很香又入口即化,小朋友也喜歡吃ㄛ一口接一口停不下來 #素食 #蔬食 #烘焙 #餅乾 586 說讚 2 一起做 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 90 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 鬆餅粉 200g 無鹽奶油 120g 二號砂糖 45g 蛋黃 2顆 鹽 1點點 步驟 先把材料準備好 奶油+砂糖打發再加入蛋黃攪拌均勻,加入鬆餅粉揉成一個麵團放到塑膠袋整成長條狀,後放到冷藏30分鐘讓麵團變硬 麵團變硬後拿出來用刀子切不要切太厚 烤箱一樣要先預熱溫度約160-190度都可烤到餅乾變色就可取出 小撇步 烤餅乾時餅乾跟餅乾的間距要大一點因為這款餅乾很會膨帳,烤好的餅乾要放涼了再從烤盤取出 1.5 萬 瀏覽 2014/12/04 發表