香又涮嘴的餅乾

小兔子
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描述

這款餅乾很香又入口即化,小朋友也喜歡吃ㄛ一口接一口停不下來

份量

3 人份

時間

90 分鐘

食材

200g
2顆
1點點

步驟

  • 先把材料準備好

  • 奶油+砂糖打發再加入蛋黃攪拌均勻,加入鬆餅粉揉成一個麵團放到塑膠袋整成長條狀,後放到冷藏30分鐘讓麵團變硬

  • 麵團變硬後拿出來用刀子切不要切太厚

  • 烤箱一樣要先預熱溫度約160-190度都可烤到餅乾變色就可取出

小撇步

烤餅乾時餅乾跟餅乾的間距要大一點因為這款餅乾很會膨帳,烤好的餅乾要放涼了再從烤盤取出

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小兔子
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留言

共 1 則
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  • yan_0626
    yan_0626

    請問如果麵粉還是很散要怎麼辦呢?

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