料理甜甜圈【我家也有大主廚】吻仔魚炒飯

料理甜甜圈
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份量
2 人份
時間
15 分鐘

食材

2顆
$30
一段
2顆
  • 將2顆蛋打散,加入鹽調味,將冰過白飯拌入,盡量使白飯吸收蛋汁,停置數分

  • 鍋熱蒜頭爆香,將吻仔魚炒熟調味

  • 將吸收蛋汁白飯加入拌炒(用中火即可)

  • 起鍋加入蔥末,完成

  • 完成了,美味開動!

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