蘿蔔燒雞翅~快速入味版【烹大師時食饗宴】

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Q彈的雞翅及入味的蘿蔔,滋味濃郁不油膩,燒到油亮的金黃色讓人食指大動,讓食材迅速入味其實很簡單,快快學起來吧!
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份量6人份 烹調時間20分鐘

食材

雞翅 6支
蘿蔔 半根
醬汁
烹大師干貝風味 1/2小匙
醬油 2大匙
3大匙
米酒 2小匙
1小匙
白胡椒粉 少許
  • 1 備料
  • 2 白蘿蔔削皮切成塊狀,在中間切一刀加速入味
  • 3 雞翅也在中間劃二刀縮短入味時間
  • 4 平底鍋放油,將雞翅及白蘿蔔煎到表面金黃恰恰
  • 5 趁煎雞翅時將醬汁調成一碗
  • 6醬汁淋上轉小火蓋上鍋蓋,約紅焼10分鐘即可完成.*中途翻1~2次使醬汁均勻附著在食材上.
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2014/12/02 發表 3,926 瀏覽

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