蘿蔔燒雞翅~快速入味版【烹大師時食饗宴】
Q彈的雞翅及入味的蘿蔔,滋味濃郁不油膩,燒到油亮的金黃色讓人食指大動,讓食材迅速入味其實很簡單,快快學起來吧!
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食材
雞翅
6支
蘿蔔
半根
醬汁
烹大師干貝風味
1/2小匙
醬油
2大匙
水
3大匙
米酒
2小匙
糖
1小匙
白胡椒粉
少許
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1 備料 -
2 白蘿蔔削皮切成塊狀,在中間切一刀加速入味
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3 雞翅也在中間劃二刀縮短入味時間
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4 平底鍋放油,將雞翅及白蘿蔔煎到表面金黃恰恰
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5 趁煎雞翅時將醬汁調成一碗
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6 將醬汁淋上轉小火蓋上鍋蓋,約紅焼10分鐘即可完成.*中途翻1~2次使醬汁均勻附著在食材上.
![趁煎雞翅時將[醬汁]調成一碗](https://dbjdsnch130xu.cloudfront.net/uploads/step/cover/410683/large_799a897d9e4c52f8.jpg)
![將[醬汁]淋上轉小火蓋上鍋蓋,約紅焼10分鐘即可完成.*中途翻1~2次使醬汁均勻附著在食材上.](https://dbjdsnch130xu.cloudfront.net/uploads/step/cover/410684/large_c8320577fe086361.jpg)
小撇步
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