乾煎白帶魚『飛利浦萬用鍋』

素人料理
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描述

白帶魚常會煎得破破爛爛的,利用『飛利浦萬用鍋』輕鬆煎出漂亮的形狀和顏色

食材

半條
一小匙
一大匙
一根

步驟

  • 白帶魚加鹽拌勻醃一會

    白帶魚加鹽拌勻醃一會

  • 將[飛利浦萬用鍋]設定在煮飯功能,它完全不沾鍋的功能讓我[省腦]又[省事],不用擔心火太太或是沾鍋的問題

    將[飛利浦萬用鍋]設定在煮飯功能,它完全不沾鍋的功能讓我[省腦]又[省事],不用擔心火太太或是沾鍋的問題

  • 內鍋放一大匙油

    內鍋放一大匙油

  • 放入白帶魚不用蓋,直接煎至金黃

    放入白帶魚不用蓋,直接煎至金黃

  • 取出用蔥絲裝飾即可

    取出用蔥絲裝飾即可

小撇步

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