當蘿先生遇見丸小姐【烹大師時食饗宴】
蘿蔔是美味又易煮的食材,它的葉子富含營養素卻常被忽視,將蘿蔔葉加入肉丸中,不僅使丸子增加口感也有促進食慾幫助消化等作用。蘿蔔皮也能物盡其用的做成涼拌菜,百變的蘿蔔料理健康又美味 值得大家一試喔! :D
食材
白蘿蔔
1條
蘿蔔葉梗
約三條蘿蔔的份量
豬絞肉
約300克
香菇
五朵
烹大師調味料
一匙
鹽
適量
黑胡椒
適量
米酒
兩匙
薑
一小塊
百香果
兩個
蜂蜜
一匙
小撇步
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