黃金玉子燒˙ 列印 傳送 分享 傳送 83 留言 0 一起跟著做！ 鼓勵作者 滑嫩玉子燒，自己動手做，也可以像日式料理一樣好吃哦！ 份量3人份 烹調時間15分鐘 看熱量 食材 雞蛋 3顆 高湯 80cc 鹽巴 些許 胡椒粉 些許 美奶滋 些許 1 準備三顆蛋打散，並且加入８０cc 高湯攪拌，依照個人調味加入些許鹽巴或胡椒粉。 2 熱鍋倒入一層薄蛋液，煎至８分熟，輕微翻動蛋皮並且往內折，直到捲成一捲。 3 再次將蛋液倒入鍋子內，重複第二步驟，直到蛋液煎完後，輕壓煎至定型金黃色。 4 切割成小塊，在加入美奶滋即可享用 贊助 2014/11/26 發表 5,355 瀏覽 更多食譜相關分類 全部分類 家鄉菜 蛋 (1977)
1 準備三顆蛋打散，並且加入８０cc 高湯攪拌，依照個人調味加入些許鹽巴或胡椒粉。
2 熱鍋倒入一層薄蛋液，煎至８分熟，輕微翻動蛋皮並且往內折，直到捲成一捲。
3 再次將蛋液倒入鍋子內，重複第二步驟，直到蛋液煎完後，輕壓煎至定型金黃色。
4 切割成小塊，在加入美奶滋即可享用
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