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料理甜甜圈【我家有大主廚】海鮮pizza


料理甜甜圈
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份量
3 人份
時間
120 分鐘
食材
1小撮
5g
20g
180c.c.
少許
2大匙
適量
適量
適量
1小罐
  • 1
    麵粉依序加入鹽、細砂糖、速發酵母、橄欖油
  • 2
    加入水搓揉至無粉狀且不黏手
  • 3
    將麵團揉圓,放進抹油盆中蓋上保鮮膜或乾淨濕抹布,發酵60~90分至2倍大
  • 4
    將餅皮均勻抹上披薩醬(披薩醬可換成番茄醬)
  • 5
    灑上薄薄一層乳酪絲
  • 6
    擺上青椒、蝦仁、花枝、鳳梨(海鮮先燙約5分熟,可以縮短烤焙時間)
  • 7
    再灑上乳酪絲,進烤箱(180C° )
  • 8
    完成了,美味開動!
2014/11/24 發表 4,738 瀏覽
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